Lagi mencari inspirasi resep easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Easy Cooking: Fujian Style Stir-Fried Vegetables (Capcay) memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Easy Cooking: Fujian Style Stir-Fried Vegetables (Capcay):
- Ambil Bawang Putih
- Sediakan Bawang Merah
- Siapkan Brokoli Ukuran Sedang
- Sediakan Wortel Ukuran Sedang (potong kembang)
- Sediakan Jagung Putren
- Sediakan Ayam Fillet
- Ambil Daun Bawang
- Sediakan Seledri
- Sediakan Saus Tiram
- Ambil Kecap Ikan
- Ambil Kecap Asin
- Siapkan Kecap Manis
- Sediakan Minyak Wijen
- Ambil Kaldu Jamur
- Gunakan Garam
- Gunakan Lada Putih
- Gunakan Air
- Siapkan Maizena (larutkan dengan +/- 20ml air)
Langkah-langkah membuat Easy Cooking: Fujian Style Stir-Fried Vegetables (Capcay):
- Potong sayur sesuai selera. Pisahkan batang brokoli dan bagian kelopaknya agar pada saat dimasak tidak cepat layu. Karena batang brokoli lebih keras.
- Cincang bawang putih, iris bawang merah, daun bawang dan seledri.
- Tumis bawang putih dan bawang merah bersama dengan kaldu jamur. Pada saat bawang sudah layu dan wangi, masukkan ayam, tumis hingga matang.
- Masukkan sayuran, aduk rata. Tuang air sesuai yang dikehendaki (lebih banyak air = masakan lebih berkuah). Beri kecap asin, kecap ikan, saus tiram, kecap manis, dan lada. Coba rasa dulu. Bila kurang asin, tambahkan sedikit garam hingga rasa sesuai dengan selera. Aduk dan terus koreksi rasa.
- Masukkan kelopak brokoli, kemudian tuang minyak wijen. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan seledri. Tuang larutan maizena, aduk hingga mengental dan angkat bila sudah pas kematangannya.
- Masakan siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan easy cooking: fujian style stir-fried vegetables (capcay) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
