Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng khas jawa (capjae) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng khas jawa (capjae) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Favorit banget camilan ini dari kecil, sensasi tepung goreng yang dibumbuin, selalu memberikan sensasi istimewa. ♥️ #memasakdengancinta #masakituibadah KOMPAS.com - Ada banyak varian menu capcay yang ada di Indonesia, salah satunya ialah capcay jawa. Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos. Lihat juga resep Capcay Goreng Khas Jawa (Capjae) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng khas jawa (capjae), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng khas jawa (capjae) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng khas jawa (capjae) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Goreng Khas Jawa (Capjae) memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Goreng Khas Jawa (Capjae):
- Sediakan Bahan2 :
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil Sawi hijau dan sawi putih
- Gunakan 2 buah sosis ayam
- Gunakan 1 bungkus bakso (isi 10)
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Secukupnya garam dan penyedap
- Sediakan Secukupnya gula jawa dan kecap manis
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan Bahan kekian :
- Gunakan 1/4 kg tepung terigu
- Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil Secukupnya garam dan lada bubuk
- Gunakan Secukupnya Air
Tumisan sayur dibuat kering yang berpadu rasa manis dari tambahan kecap. Capcay bisa dikatakan hidangan yang padat gizi. Sebab, di menu satu ini ada berbagai jenis sayuran. Sebut saja kol, jamur kuping, wortel, sawi, brokoli, buncis dan tomat.
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng Khas Jawa (Capjae):
- Buat kekian palsu, campurkan bahan kekian. Jangan terlalu cair, buat seperti adonan bakwan. Goreng sedikit-sedikit per 1 sdm. Lakukan sampai habis. Lalu potong-potong sesuai selera. Sisihkan
- Potong-potong sayuran, sosis dan bakso. Sisihkan
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan gula jawa dan kecap manis, beri sedikit air
- Masukkan sayuran dari yang paling lama empuknya yaitu wortel. Setelah empuk, lalu masukkan sayuran yang lain beserta sosis dan bakso
- Tambahkan garam dan penyedap secukupnya. Tes rasa, jika dirasa sudah pas, terakhir masukkan kekian palsu. Taburi daun bawang, aduk2 sebentar. Sajikan
Menggunakan bumbu Jawa dan Rasa yang Khas. Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar - Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan wortel. Cara masak capcay jawa/cap cay goreng Jawa sederhana uenakk!! Explore JAWA Perak Price in India, Specs, Buy JAWA Perak online at lowest price. Resep capcay goreng jawa merupakan variasi yang bisa dikatakan lain daripada yang lain.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng khas jawa (capjae) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
