Sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay goreng memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay goreng:
- Gunakan 1/4 kg ayam cincang
- Gunakan 2 buah wortel
- Gunakan 1 ikat Jagung muda
- Sediakan secukupnya Onclang,sawi
- Ambil 2 buah Tomat
- Sediakan 1/4 Brokoli
- Siapkan Bunga kol 1/4
- Sediakan 10 butir Bakso
- Gunakan 1 butir Telur
- Ambil Bumbu:
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 2 sdm merica bubuk
- Ambil secukupnya Saos
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdm Saos tiram
Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur. Menu ini bisa menjadi bagian yang ada dimeja makan keluarga. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng:
- Rebus wortel,jagung muda,brokoli,bunga kol,tiriskan
- Tumis bumbu,masukkan telur,lalu ayam,+ kan sayuran,tes rasa
- Hidangkan
Resep capcay goreng sendiri sebenarnya merupakan hasil kreasi dan pengembangan dari resep capcay sederhana. Seperti namanya bahwa masakan capcay ini memang dulunya berasal dari daratan cina. Admin sendiri kadang saat makan capcay ini jarang menggunakan nasi. Resep capcay kuah dan capcay goreng merupakan salah satu jenis masakan chinese food yang cukup populer bagi masyakarat Indonesia. Sebuah sajian menu masakan sederhana yang berasal dari kalangan etnis Tionghoa ini sangat kaya akan mineral, vitamin dan bernilai gizi tinggi karena terbuat dari beragam jenis sayuran untuk membuatnya, seperti sawi hijau atau putih, wortel, kapri, jagung muda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
