Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay goreng Jogja enak lainnya. Capcay or cap cai is one of my favourite dishes. As you can basically use any left over vegetables in your fridge, I usually cook capcay at the end of the week.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Goreng memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Goreng:
- Siapkan Bahan - Bahan
- Ambil Sawi Hijau
- Siapkan Wortel
- Sediakan Kembang Kol
- Siapkan Telur
- Ambil Jamur
- Siapkan Bakso Sapi
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan BawangPutih
- Siapkan Bawang Merah
- Sediakan Tepung Maizena
- Gunakan Lada
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Penyedap Rasa
- Ambil Minyak Goreng
Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng:
- Potong-potong sayur, Jamur dan Bakso. Cuci bersih dan tiriskan
- Haluskan bumbu (bawang dan lada) dan tumis dengan minyak goreng hingga wangi
- Masukan wortel dan kembang kol terlebih dahulu masak setengah mateng, lalu masukan sawi, jamur, bakso sapi dan tambahkan air masak hingga mateng. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Pastikan rasanya sudah pas, setelah itu masukan telur yg telah dikocok dan cairan maizena tunggu hingga mendidih. Siap untuk disajikan
Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Resep capcay goreng sendiri sebenarnya merupakan hasil kreasi dan pengembangan dari resep capcay sederhana. Seperti namanya bahwa masakan capcay ini memang dulunya berasal dari daratan cina. Admin sendiri kadang saat makan capcay ini jarang menggunakan nasi. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
