Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng 🥬🥕🥦 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng 🥬🥕🥦 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng 🥬🥕🥦, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng 🥬🥕🥦 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng 🥬🥕🥦 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Goreng 🥬🥕🥦 memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Goreng 🥬🥕🥦:
- Ambil 100 gram udang yang sudah dibersihkan
- Ambil 100 gram ayam fillet yang sudah di potong dadu
- Gunakan 3 ekor cumi ukuran sedang di potong standar
- Siapkan 1 lbr kembang tahu, di potong2 kira2 per-5cm dan rendam dalam air panas sampai kunak
- Gunakan 8-10 lapisan dari kol kecil
- Sediakan 1 buah wortel ukuran besar (atau tergantung selera banyak sedikitnya) iris tipis
- Sediakan secukupnya Brokoli
- Gunakan 2 sdm jamur kancing yang sudah dalam rendaman
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay iris halus memanjang
- Sediakan 5 siung bawang putih, cacah
- Ambil 2 cm jahe digeprek
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak wijen
- Ambil 1/2 sdt Kecap ikan (boleh kecap inggris)
- Sediakan 1/2 sdt Kecap asin
- Siapkan 200 ml air
- Ambil 2 sdm maizena yang sudah dilarutkan
- Siapkan secukupnya Air
Cara menyiapkan Capcay Goreng 🥬🥕🥦:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai wangi, kemudian masukkan bawang bombay, tumis hingga bawang bombay lebih lunak, masukkan udang, cumi dan ayam tumis semua sampai udang, cumi dan ayam setengah matang;
- Masukkan kembang tahu dan seluruh sayuran serta jamur kancing, aduk rata sampai lunak;
- Masukan kecap asin, kecap ikan dan minyak wijen secukupnya (sesuai selera), tambahkan air aduk rata, terakhir masukkan brokoli, garam dan lada secukupnya, aduk sampai bumbu menyatu, masukkan maizena yang sudah dilarutkan, aduk sebentar hingga mengental. Tes rasa apa sudah sesuai, jika sudah, angkat dan sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng 🥬🥕🥦 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
