Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng saus tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng saus tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay goreng saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay goreng saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Goreng Saus Tiram memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Goreng Saus Tiram:
- Sediakan 1/4 kg daging ayam dada,potong dadu
- Siapkan 2 buah wortel,potong tipis
- Siapkan Brokoli
- Sediakan Sawi putih
- Sediakan Kol
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 5 siung bawang merah,iris tipis
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombay,iris tipis
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan 1 bungkus saus tiram
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Gula pasir
Cara membuat Capcay Goreng Saus Tiram:
- Haluskan bawang putih bersama lada bubuk dan garam.
- Tumis bawang merah,bawang bombay dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum.
- Masukkan potongan daging ayam,masak sampai dagingnya empuk.
- Kemudian masukkan wortel,tumis sampe agak lunak. Setelah itu masukkan kol dan sawi putih. Tumis sampai agak layu.
- Tuangkan brokoli,tumis sebentar. Terakhir tuangkan saus tiram,kaldu bubuk dan gula pasir.
- Aduk sampai merata dan rasanya pas. Kemudian angkat. Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
