Anda sedang mencari ide resep 67. capcay goreng sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 67. capcay goreng sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Capcay Goreng Sederhana. #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini saya memilih untuk memasak Capcay Goreng dengan sayuran sawi putih dan wortel, saos tiram dan minyak wijen untuk saos dan bumbunya serta telur ayam sebagai campuran adonan tepung. Lihat juga resep Capcay goreng Jogja enak lainnya. Bahan baku utama capcay adalah sayur-sayuran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 67. capcay goreng sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 67. capcay goreng sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 67. capcay goreng sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 67. Capcay Goreng Sederhana menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 67. Capcay Goreng Sederhana:
- Gunakan bakso sapi iris
- Gunakan kembang kol
- Siapkan sawi putih
- Sediakan wortel uk sedang
- Siapkan kol
- Sediakan tomat
- Sediakan daun bawang
- Ambil Bagor buat taburan
- Siapkan air
- Sediakan Bumbu
- Gunakan bawang putih geprek cincang
- Ambil Lada bubuk sesuai selera (me: sedikit krn skalian buat bocil)
- Siapkan minyak wijen
- Ambil saos tiram
- Ambil maizena larutkan
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil Adonan Tepung
- Ambil tepung terigu
- Gunakan telur
- Gunakan Garam kaldu jamur dan lada bubuk
- Ambil air
Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur. Menu ini bisa menjadi bagian yang ada dimeja makan keluarga.
Cara menyiapkan 67. Capcay Goreng Sederhana:
- Cuci semua bahan sampai bersih. Potong sayuran sesuai selera. Potong kembang kol perkuntum, rendam dengan air garam agar kotoran yg terselip keluar. Kemudian bilas air bersih
- Buat adonan tepung dulu..campur semua bahan adonan kecuali telur. Aduk sampai rata. Jangan lupa cek rasa ya Moms. Setelah dirasa pas masukkan telur. Aduk lagi sampai merata
- Panaskan sedikit minyak, masukkan adonan goreng sampai berwarna kecoklatan. Bolak-balik ya Moms biar gak gosong (seperti menggoreng telur dadar). Masak sampai matang, tiriskan lalu iris sesuai ukuran. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih geprek sampai harum. Tambahkan air, masukkan wortel dan irisan bakso. Diamkan sampai wortel agak empuk, bumbui saos tiram minyak wijen lada garam dan kaldu bubuk
- Masukkan kembang kol aduk rata sampai kembang kol agak empuk. Masukkan irisan tomat sawi putih kol daun bawang dan larutan maizena. Aduk sampai merata. Jangan lupa cek rasa ya Moms :)
- Terakhir masukkan potongan adonan tepung yang digoreng tadi. Matikan kompor
- Capcay goreng siap disajikan dengan taburan bawang goreng 🥰
Cara Membuat Capcay Goreng Sederhana sebelum masuk ke cara membuat capcay goreng baiknya kita kupas sedikit mengenai cpcay itu sendiri. Capcay Capcay (pinyin: zasui) adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur". Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran. Secara umum, ada dua macam capcay. Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 67. capcay goreng sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
