Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Capcay udang tumis pun siap disajikan. Lebih nikmat jika disajikan dengan kerupuk udang. Capcay Jamur & Cumi Goreng pun siap disajikan selagi hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Udang menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Goreng Udang:
- Sediakan 15 buah udang (uk sedang)
- Sediakan 3 buah jagung muda
- Gunakan 1 gengam jagung manis
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 1 kuntum bunga kol
- Sediakan 3 lembar sawi putih
- Ambil 1 buah bawang bombai
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya garam & kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya maizena
- Sediakan Secukupnya margarin
- Sediakan Secukupnya saus tiram
Salah satu menu sehat khas asia yang populer. Resep cara membuat capcay goreng, hasilnya lebih kering dan gurih. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Oriental flavor in typical fried capcay Kota Kembang.
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng Udang:
- Siapkan dan cuci bersih semua bahan yang akan di gunakan. Potong sesuai selera. Untuk bunga kol, wortel dan jagung sy rebua sebentar.
- Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bombai hingga layu.
- Kemudian masukkan udang, masak hingga udang berubah warna. Tambahkan saus tiram, lada, larutan maizena, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Setelah itu tambahkan wortel, bunga kol, jagung manis, jagung muda dan terakhir sawi putih. Aduk smua sayur agar tercampur rata. Masak dengan api sedang hingga sayuran matang seluruhnya. Jika sudah, pindahkan capcay goreng k wadah saji.
Masukkan cumi, udang, baso dan aduk rata. Masukkan paprika hijau, paprika merah, jamur kancing dan kol. Resep capcay dengan paduan udang dan sayuran bisa jadi pilihan. Resep capcay goreng adalah salah satu varian dari masakan capcay yang dikreasikan sedemikian rupa. Cara membuat capcay goreng maupun kuah tidaklah sesulit yang dibayangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
