Lagi mencari ide resep 70. cap cay goreng ikan gabus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 70. cap cay goreng ikan gabus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk #WeekendChallenge kali ini temanya #AdaApaCi. Hihihi. ada ikan Gabus dikulkasku dan sayuran serba sedikit. Kebetulan hari hujan begini. jadi ingin makan yang anget anget tapi masaknya gak pakai lama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 70. cap cay goreng ikan gabus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 70. cap cay goreng ikan gabus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 70. cap cay goreng ikan gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 70. Cap Cay Goreng Ikan Gabus memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 70. Cap Cay Goreng Ikan Gabus:
- Sediakan daging ikan gabus
- Ambil kol
- Ambil sawi putih
- Ambil 1 pohon sawi hijau
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan kacang buncis
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan bawang putih
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk royco
- Siapkan gula pasir
- Gunakan merica bubuk
- Sediakan garam (sesuai selera)
- Ambil 200 ml air panas
- Sediakan minyak goreng
Cap cay ditambah dengan bahan lainnya seperti udang,ebi,daging ayam dan lainnya sesuai dengan selera keluarga. Untuk membantu anda dalam membuat hidangan cap cay , berikut kami akan memberikan bahan dan langkah membuatnya. Inilah resep dan langkah membuat cap cay goreng. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta.
Cara menyiapkan 70. Cap Cay Goreng Ikan Gabus:
- Cuci bersih semua sayuran, dua bawang dan ikan gabus
- Potong semua sayuran sesuai selera. Pisahkan bagian sayur yg keras dengan daunnya
- Potong ikan gabus sesuai selera. Iris tipis bawang bombay. Geprek bawang putih, lalu potong kasar
- Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang, tumis dua bawang hingga layu. Masukkan potongan ikan gabus. Aduk sampai berubah warna
- Masukkan semua potongan sayur yg keras. Tambahkan air panas, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tutup wajan. Tunggu sebentar
- Buka tutup wajan, jika airnya sudah tinggal sedikit dan semua sayuran dirasa sudah matang, baru masukkan potongan daunnya. Aduk hingga rata dan daun layu. Cicipi rasanya. Matikan kompor
- Cap Cay Goreng Ikan Gabus sudah siap disajikan
- Lebih nikmat dimakan selagi panas
Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Kumpulan resep aneka olahan ikan gabus yang diharapkan mampu menambah dan memperkaya koleksi resep ibu dirumah, sehingga ibu bisa menyajikan hidangan yang nikmat dan spesial untuk keluarga setiap harinya. Resep ini juga dilengkapi dengan aneka resep ikan lainnya seperti ikan tongkol, ikan kembung dll. Cara membuat capcay goreng lada hitam ini praktis dan bisa diikuti dengan mudah di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 70. cap cay goreng ikan gabus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
