Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay or cap cai is one of my favourite dishes. As you can basically use any left over vegetables in your fridge, I usually cook capcay at the end of the week.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay goreng menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay goreng:
- Sediakan kemiri di gongseng
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan wortel
- Gunakan sawi hijau
- Gunakan sawi putih
- Sediakan kol
- Gunakan daun bawang
- Ambil tomat
- Ambil bakso
- Siapkan telur
- Sediakan Minyak
- Siapkan Air
- Gunakan kecap manis
- Ambil Lada secukup nya
- Siapkan Royco sapi secukup nya
- Sediakan Gula secukup nya
- Sediakan Garam secukup nya
Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak.
Cara menyiapkan Capcay goreng:
- Halus kan kemiri yg sudah di gongseng + bawang merah + bawang putih
- Panas kan minyak di wajan, masukan bumbu yg sudah dihaluskan, oseng2 sampe harum
- Masukan telur 1 butir, oseng acak2
- Masukan wortel + bakso, oseng2 bentar kemudian tambahkan air
- Masak sampai air mendidih/ sampe wortel empuk
- Masukan royco + garam + gula + lada + kecap manis, aduk2 dan koreksi rasa
- Masukan tomat + sawi hijau + sawi putih + kol + daun bawang
- Oseng2 sampe sayuran agak layu, kemudian angkat
Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah. Resep capcay kuah dan capcay goreng merupakan salah satu jenis masakan chinese food yang cukup populer bagi masyakarat Indonesia. Sebuah sajian menu masakan sederhana yang berasal dari kalangan etnis Tionghoa ini sangat kaya akan mineral, vitamin dan bernilai gizi tinggi karena terbuat dari beragam jenis sayuran untuk membuatnya, seperti sawi hijau atau putih, wortel, kapri, jagung muda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
