Sedang mencari ide resep capcay jowo / capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay jowo / capcay goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay jowo / capcay goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay jowo / capcay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Capjae Jowo/Capcai Jawa enak lainnya. Resep Capcay Jawa Goreng Special - Halo sahabat resepahariini.com, kali ini kita akan membahas tentang resep masakan capcay yang menggugah selera yaitu Resep Capcay Jawa. capcay jawa merupakan salah satu kreasi resep capcay sayur yang terkenal dengan sebutan Cap Cay Kampung alias Cap Jae. di daerah Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur capcay jawa ini merupakan masakan rumahan yang. Capcay, jika mendengar nama menu yang satu ini yang terlintas di pikiran kita adalah makanan tumisan dengan sayuran yang berlimpah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay jowo / capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Jowo / Capcay Goreng memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Jowo / Capcay Goreng:
- Ambil telur (skip)
- Sediakan ati ampela (skip)
- Gunakan bakso, iris
- Sediakan kekian, iris
- Ambil sayuran (wortel, kembang kol, sawi hijau, sawi putih,kol)
- Gunakan kaldu jamur / sesuai selera
- Sediakan garam / sesuai selera
- Siapkan lada bubuk
- Gunakan kecap manis (klo suka manis pke 1 sdm)
- Siapkan air (-+ 200 ml)
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan bawang putih
- Ambil kemiri
Ulek bawang putih, merica butir, dan kemiri sangrai. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Ulek kembali sampai halus dan tercampur. Kemaren sore Yodha minta Mie Goreng Jowo.karena lagi nggak punya mie, kita beli aja di warung Mie Jowo.
Cara membuat Capcay Jowo / Capcay Goreng:
- Buat telur orak arik lalu tumis bumbu halus sampai wangi. Tuang air, bakso & ati ampela, tunggu sampai air mendidih. Masukkan sayuran yg keras dahulu (wortel, kembang kol). Masak sebentar.
- Masukkan sayuran lainnya, tambahkan kaldu jamur, garam, lada bubuk. Masak sampai sayuran matang & air asat.
- Terakhir masukkan kecap manis. Koreksi rasa.
- Siap disajikan 😁
Sekalain aku pesan Cap Cay Jowo favoritku. Tapi eh ternyata kok rasanya nggak seperti biasa yo.huhu.jadi kuciwa. Padahal biasanya itu CapCay Jowo di warng Mie Jowo langganan kami itu enak. CapJay goreng Jawa Anda sedang mencari inspirasi resep capjay goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay jowo / capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
