Capcay Goreng
Capcay Goreng

Lagi mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Lihat juga resep Capcay Goreng Resep Kesayangan enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Goreng:
  1. Sediakan 1 buah wortel
  2. Sediakan 1 buah baby Corn
  3. Gunakan 3 buah jamur kuping
  4. Ambil 1 genggam caisim
  5. Gunakan 1 genggam kol
  6. Gunakan 1 buah tomat hijau
  7. Siapkan 2 batang seledri
  8. Siapkan 2 batang bawang daun
  9. Sediakan 1/4 sdt garam dan gula pasir
  10. Gunakan Sejumput lada bubuk
  11. Gunakan 100 ml air
  12. Gunakan 3 siung bawang merah, iris
  13. Ambil 5 buah rawit, iris
  14. Ambil 2 sdm minyak goreng

Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda.

Cara membuat Capcay Goreng:
  1. Siapkan bahan
  2. Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan bawang merah dan rawit tumis sampai harum
  3. Masukkan wortel dan baby corn tambahkan air (gunakan api sedang)
  4. Setelah air mulai surut dan sayur setengah matang. Masukkan jamur kuping biarkan +- 1 menit lalu masukkan tomat hijau
  5. Setelah tomat mulai layu masukkan kol, seledri, bawang daun aduk rata dan masukkan caisim aduk rata. Matikan api masukkan garam, lada, dan gula pasir aduk rata koreksi rasa
  6. Sajikan… tambah nasi hangat, kerupuk dan Ayam MasyaAllah sedaaaap ❤️❤️❤️

Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah. Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur. Menu ini bisa menjadi bagian yang ada dimeja makan keluarga. Capcay or cap cai is one of my favourite dishes.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!