Anda sedang mencari ide resep capcay goreng telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Kuah Telur Sederhana enak lainnya. Paling semangat kalo di suruh masak sayur dan ini paling enak paling simple 🥰. Lalu tumis bawang bombay dan bawang putih beri lada, masukkan daging ayam, wortel dan bakso serta telur, tunggu hingga beraroma smooky lalu beri kecap ikan aduk hingga tercampur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay goreng telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Goreng Telur menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Goreng Telur:
- Siapkan 1 buah wortel,iris serong
- Sediakan 1 genggam jamur kuping,rendam air,potong"
- Ambil 1/4 bonggol kembang kol,potong"
- Sediakan 6 buah buncis,potong serong
- Siapkan 1 bonggol sawi hijau,potong "
- Ambil 5 lembar sawi putih,potong"
- Siapkan 50 gr kol,potong"
- Sediakan 8 buah bakso sapi,iris
- Ambil 2 siung bawang putih,cincang
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan secukupnya Garam,gula pasir,kaldu bubuk
- Gunakan sedikit Air
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar - Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan wortel. Tunggu wortel sepertiga matang baru masukkan pokcoy - Jika sudah hampir matang masukkan saus tiram, saos sambal, kecap, lada secukupnya. Masukkan tomat, jahe, bakso, sosis, dan telur. Masukkan kaldu dan sayur yang sulit layu.
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng Telur:
- Siapkan bahan,panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga harum,lalu masukan telur,orak Arik
- Masukan bakso,aduk rata lalu masukan sayuran yg keras,beri sedikit air,masak sebentar
- Masukan sisa sayuran,aduk aduk,lalu masukan saus tiram,gula pasir,garam,kaldu bubuk,aduk rata tes rasa masak hingga matang,angkat sajikan
Aduk di atas api kecil sampai setengah layu. Capcay Goreng ini diolah dari berbagai sayuran. Temen-temen boleh banget membuat Capcay Goreng ini kapan aja. Harga bahan per porsi Capcay Goreng terjangkau banget, dan bisa didapatkan dipasar modern atau swalayan manapun. Nah buat kamu yang terbilang sibuk, coba deh masak masakan yang sederhana atau super praktis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!