Cap cay Goreng
Cap cay Goreng

Anda sedang mencari ide resep cap cay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay or cap cai is one of my favourite dishes. As you can basically use any left over vegetables in your fridge, I usually cook capcay at the end of the week.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cap cay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cap cay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cap cay Goreng memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cap cay Goreng:
  1. Gunakan 1 wortel
  2. Sediakan 1 bongkol pokcoy
  3. Ambil 1 brokoli (ukuran sedang)
  4. Ambil 1/2 kubis/kol
  5. Ambil 5 ekor udang kupas
  6. Siapkan 5 butir bakso sapi
  7. Sediakan 1 telur
  8. Siapkan Bahan bumbu
  9. Siapkan 4 bawang putih (cincang halus)
  10. Siapkan 3 bawang merah (iris kasar)
  11. Ambil 1 sdt saus tiram
  12. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  13. Sediakan 1 sdm kecap asin
  14. Gunakan Secukupnya garam,gula,lada bubuk,kaldu ayam
  15. Siapkan Margarin
  16. Gunakan Maizena

Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Cap Cay merupakan sayur yang terbuat dari berbagai macam sayuran dan dapat ditambahkan dengan bakso, daging ayam, dan udang. Rasa cap cay goreng yang enak da.

Langkah-langkah membuat Cap cay Goreng:
  1. Cara membuat:
  2. Orak arik telur bersama margarin, sisihkan
  3. Tumis bawang putih bawang merah udang dan bakso sampai wangi dan bahan² layu,campurkan telur orak arik
  4. Masukkan sayuran wortel, brokoli,pokcoy,terakhir kubis/kol
  5. Tambahkan garam,gula,lada,saus tiram,minyak wijen, kecap asin, kemudian tumis sampai bumbu tercampur
  6. Masukkan air (jgn terlalu banyak) tutup wajan tunggu bbrpa menit sampai sayur²an matang kemudian masukkan larutan maizena dan aduk, selesai

Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cap cay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!