Capcay Goreng (dengan kekian udang)
Capcay Goreng (dengan kekian udang)

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng (dengan kekian udang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng (dengan kekian udang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng (dengan kekian udang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng (dengan kekian udang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Capcay goreng kekian ini biasa dihidangkan bersama nasi dan lauk pauk didalam nasi box atau pesta prasmanan. Kocok telur, tambahkan garam n lada, kocok sampai rata, masukkan terigu, tambahkan air dikit, aduk rata bersama udang. Lihat juga resep Cap Cay Udang Goreng (no msg) enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay goreng (dengan kekian udang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng (dengan kekian udang) memakai 29 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Goreng (dengan kekian udang):
  1. Siapkan Wortel besar
  2. Ambil kentang ukuran besar
  3. Ambil letuce atau pakai kol juga bisa
  4. Siapkan kembang kol
  5. Siapkan Daun bawang
  6. Sediakan telur ayam
  7. Sediakan kecap
  8. Gunakan saos tomat
  9. Siapkan bombay
  10. Siapkan bakso sapi
  11. Ambil Suwiran ayam rebus
  12. Gunakan Air rebusan ayam/ kaldu kemasan
  13. Siapkan Kekian Kukus
  14. Ambil Wortel secukupnya untuk taburan
  15. Sediakan udang ukuran besar
  16. Gunakan tepung terigu
  17. Gunakan Air
  18. Siapkan telur
  19. Gunakan Lada
  20. Ambil Garam
  21. Ambil bawang putih
  22. Siapkan tapioka
  23. Ambil Bumbu halus
  24. Sediakan bawang putih
  25. Siapkan bawang merah
  26. Gunakan garam
  27. Gunakan lada
  28. Ambil tomat besar
  29. Sediakan Cabai

Bukan kekian udang atau daging ayam giling yang dimaksud, melainkan kekian 'imitasi' yang terbuat dari adonan tepung dan. Tak cuma rasanya yang lezat, tapi Resep Capcay Kekian ini juga mudah banget dibuat. Simak resep mudah membuat Resep Capcay Kekian berikut ini, yuk. Baca Juga: Resep Capcay Oriental Enak dan Praktis yang Bangkitkan Nafsu Makan.

Cara membuat Capcay Goreng (dengan kekian udang):
  1. Kupas ketang dan potong jadi 2. Lalu potong 2 bagian itu jadi tipis2
  2. Goreng kentang sampai matang lalu tiriskan
  3. Potong tipis2 wortel, kembang kol, letuce, bombay dan bagi jadi 2 baksonya
  4. Blender atau uleg bumbu halus
  5. Membuat kekian: blender telur, bumbu, dan udang
  6. Cincang halus wortel
  7. Campur adonan udang, wortel dg terigu, dan tapioka, tambahkan air sampai konsistensinya agak encer
  8. Kukus adonan selama 15 menit. Setelah matang dinginkan dan potong2
  9. Tumis bumbu halus dg sedikit minyak
  10. Masukan bakso, goreng sebentar
  11. Masukan air kaldu
  12. Masukan wortel, kembang kol
  13. Setelah agak surut masukan bahan dan sayur lainnya (termasuk kekian)
  14. Masukan kecap, saos, garam, dan lada
  15. Taburi dengan telur dadar dan suwiran ayam

Kukus adonan hingga matang, kemudian goreng sesuai dengan kebutuhan. Setelah digoreng dan dipotong kecil, kamu bisa memasukkannya sebagai isian dalam capcay, nasi goreng, maupun mi goreng. Selain dijadikan isian dalam masakan lain, kekian juga bisa disantap sebagai camilan di rumah. Capcai cah kekian ini menggunakan kekian siap pakai. Ada beberapa jenis kekian yang dapat digunakan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng (dengan kekian udang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!