Anda sedang mencari ide resep capcay goreng oriental ala restoran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng oriental ala restoran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay goreng ala solaria enak lainnya. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Dijamin cara membuat capcay enak ala resto Chinese ini mudah untuk dipraktekkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng oriental ala restoran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng oriental ala restoran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng oriental ala restoran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng Oriental ala restoran memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Goreng Oriental ala restoran:
- Gunakan 2 ikat pokcoy
- Siapkan 5 buah jagung muda (sisa yg ada hehe)
- Siapkan 3 buah wortel
- Siapkan 8 pcs bakso ikan
- Ambil 10 ekor udang kupas
- Gunakan 1 sdm jamur kancing
- Sediakan Tofu
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 sdm tepung maizena
- Siapkan Minyak wijen
- Sediakan Kecap inggris
- Gunakan Kecap asin
- Sediakan Saus tiram
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
Siap memasak Resep Capcay Oriental yang enak ini untuk menu pelengkap makan malam. Hidangan khas yang terdiri dari aneka macam sayuran yang dicampur daging ini secara garis besar terbagi atas dua varian, yakni capcay kuah atau capcay goreng. Alasannya, sama seperti restoran Padang, resto Chinese Food juga sudah jadi favorit dan bisa kita temui di seantero Indonesia. Masakan ala Chinese Food identik dengan penggunaan saus dan kecap yang.
Cara membuat Capcay Goreng Oriental ala restoran:
- Siapkan bahan bahan. Rendam sayur yg sudah dicuci dan dipotong dengan air garam. Dan lumuri tofu dengan tepung maizena agar tidak hancur
- Goreng tofu yg sudah dilumuri tepung maizena, lalu tiriskan saat sudah kecoklatan
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Masukkan bakso ikan dan udang, oseng hingga matang, lalu masukkan jamur. Terakhir masukkan tofu.
- Tambahkan saus tiram lalu masukkan 200ml air dan masukkan wortel. Tunggu sampai mendidih atau wortel dirasa lunak. Sambil menunggu, tambahkan kecap asin, kecap inggris dan minyak wijen. Gula dan garam juga yaaa
- Setelah wortel masak, masukkan sayur sayuran lainnya dan aduk sampai merata. Setelah sayur layu, masukkan tepung maizena (pakai sisa tofu tadi dicairkan). Lalu aduk sampai kuah habis jangan lupa koreksi rasa.
Bagi pecinta capcay dan sayur-sayuran, berikut aneka resep capcay enak yang bisa disontek untuk menu harian. Ada resep capcay kol ala rumahan serta resep capcay goreng Cina yang khas rasanya. Resep capcay bakso sebenarnya sama dengan resep capcay sayur lainnya. Capcay merupakan masakan dari Tiongkok yang sangat populer di Indonesia. Kombinasi sayuran yang beraneka ragam dipadukan dengan aneka lauk-pauk membuatnya jadi kaya rasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng oriental ala restoran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
