Anda sedang mencari inspirasi resep capcay sayur goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay sayur goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay sayur goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay sayur goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep CapCay Goreng enak lainnya. Paling semangat kalo di suruh masak sayur dan ini paling enak paling simple 🥰 Setelah itu masukkan wortel, bakso, sosis, tofu. Lalu tambahkan air sampai wortel empuk Setelah itu masukkan sawi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay sayur goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay sayur goreng menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay sayur goreng:
- Ambil sayur pakcoy
- Ambil wortel uk sedang
- Siapkan kembang kol
- Ambil garam
- Gunakan gula pasir
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Air
- Ambil Bumbu
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan cabe merah
- Sediakan lengkuas (1 cm)
Jika ada dalam resep yang buat kamu bingung, bisa tanya kami ya. Setelah browsing sebentar, hati saya klik dengan resep yang ditulis oleh Mama Jasmine di Barabai. Begitu salat subuh selesai, saya langsung tancap gas ke pasar, belanja bahan, dan memasak capcay! Btw, pilihan sayur dan isian sesuai selera saya, jadi teman-teman pun boleh pilih sesukanya.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay sayur goreng:
- Potong semua bahan sayuran
- Iris semua bumbu ( bawang merah, bawang putih, cabe, dan lengkuas
- Panaskan minyak, goreng bumbu hingga harum
- Masukkan sayuran (wortel terlebih dahulu) sampai setengah matang baru masukkan pakcoy dan kembang kol
- Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa
- Tambahkan air, masak hingga matang, dan siap disajikan
Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Banyaknya sayur sesuai selera ya bu; Bawang putih cincang kasar,bawang bombai iris tipis. Tumis duo bawang sampai wangi,masukkan udang,masak sampai berubah warna,lalu tambahkan bakso. Setelah itu masukkan wortel,masak sampai agak empuk,lalu brokoli,kol,sawi di masukkan,tambahkan air.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay sayur goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
