Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng sayuran yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Cara Membuat Capcay Enak dan Mudah. Capcay atau cap cai adalah salah satu menu masakan kesukaan saya. Karena selain tergolong menu sehat, sayur sayuran yang saya pakai biasanya sayuran sisa di kulkas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay goreng sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng Sayuran menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Goreng Sayuran:
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 50 gram buncis
- Gunakan 50 gram sawi putih
- Gunakan 1 ikat pokcoy
- Gunakan Kembang kol (skip)
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil Pentol ayam (skip)
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai
- Ambil 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Gunakan Lada (skip)
- Siapkan 1 sdt Gula
- Sediakan secukupnya Saos tiram
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Sedikit Air
Temen-temen boleh banget membuat Capcay Goreng ini kapan aja. Harga bahan per porsi Capcay Goreng terjangkau banget, dan bisa didapatkan dipasar modern atau swalayan manapun. Nah buat kamu yang terbilang sibuk, coba deh masak masakan yang sederhana atau super praktis. Resep capcay kuah dan capcay goreng merupakan salah satu jenis masakan chinese food yang cukup populer bagi masyakarat Indonesia.
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng Sayuran:
- Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus dengan bawang bombai yang sudah diiris sampai wangi dan layu
- Masukan sayuran yang agak keras perlu waktu untuk memasaknya seperti wortel dan buncis yang sudah dipotong sesuai selera,
- Sampai sayuran tersebut wortel dan buncis tadi dikira agak matang,,masukan sawi putih tumis lagi sampai agak layu sedikit
- Kemudian masukan pokcoy yang sudah dipotong, dan tomat yang sudah diiris
- Tambahkan kocokan telur setelah tercampur masukan saos tiram, garam, kaldu bubuk, dan gula secukupnya serta sedikit air tumis sampai bumbu tercampur rata
- Kemudian masukan larutan maizena
- Capcay goreng sayuran siap dihidangkan, selamat mencoba
Sebuah sajian menu masakan sederhana yang berasal dari kalangan etnis Tionghoa ini sangat kaya akan mineral, vitamin dan bernilai gizi tinggi karena terbuat dari beragam jenis sayuran untuk membuatnya, seperti sawi hijau atau putih, wortel, kapri, jagung muda. Jakarta - Saat ini banyak menu sayuran yang dapat Bunda coba. Capcay biasanya dibuat dari berbagai sayuran segar, yang dicampur dengan bumbu bawang, cabai, saus. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
