Sedang mencari inspirasi resep cap jae jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap jae jawa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap jae jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cap jae jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Cap jae (cap cay Jawa) enak lainnya. Sedang mencari resep Cap Jae Jawa nikmat? Memang tidak bisa dipungkiri sekarang ini sudah sulit mencari makanan tradisional yang satu ini, apalagi di kota besar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cap jae jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cap jae jawa menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cap jae jawa:
- Siapkan 6 sendok makan Tepung terigu
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Garam.secukupnya
- Gunakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan Lada sedikit saja
- Ambil Bahan bahan sayuran
- Siapkan Kol iris kecil"
- Siapkan Wortel
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Seledri
- Siapkan Kecap manis
- Ambil sesuai selera Gula
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Cap Jae Jawa bisa Bunda pakai untuk masakan yang sederhana, misalnya saja untuk di rumah sebagai menu makan siang. Rasanya akan sangat nikmati, apalagi kalo disantap bersama dengan keluarga. Momen kumpul keluarga bisa jadi lebih hangat lagi. Kalau googling resep cap jae juga yang muncul selalu resep capcay ala chinnesse food.
Cara membuat Cap jae jawa:
- Siapkan bahan" tepung, telor, air, lada, garam campur semua jadi satu aduk sampai kekentalan yg di inginkan
- Panaskan minyak goreng secukupnya lalu tuang adonan seperti menggoreng bakwan ya, kalau sudah matang lalu angkat dan potong" sesuai selera
- Cuci dan potong sayuran kol, wortel, daun bawang dan daun seledri lalu uleg bawang putih dan kemiri.
- Panaskan minyak.lalu tumis bumbu halus sampai harum matang kemudian masukkan kol, daun bawang, wortel, air, kecap manis, garam, kaldu, gula aduk rata cek rasa masak sampai semua matang lalu masukkan tepung yg sudah di goreng dan di potong"td, aduk rata masak.sampai kuah menyusut angkat sajikan pas lg hangat" 😋
Padahal cap jae itu beda sama capcay. Makanya saya kasih label "ndeso" di belakangnya. Tapi suami saya seneng banget nyari cap jae kayak gini kalau pulang ke solo, cap jae minggir jalan, yang walau ada ati ampela, ayam, sama udang, tetep aja ada tepung digoreng ini. pertama saya juga kaget, karena setahu saya, kalau makan capcay itu isianny kekian, rasanya mirip adonan siomay udang, kok di kota kelahiran suami yang namanya capcay. Cerita ke suami, ternyata belum pernah ngrasain masakan ini jadi buatlah capjae ndeso/capjae jawa. Resep Cara Membuat Cap Jay - Hai Umi, Anda ingin sukses memiliki tubuh yang langsing dan badan yang sehat, yup makan cap jay adalah solusi tepat bagi Anda karena masakan ini sangat sehat dan mengandung serat, selain cocok untuk menu acara pesta dan syukuran, masakan ini juga sangat mudah dalam proses pengolahnnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cap jae jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
