Anda sedang mencari ide resep capcay solo goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay solo goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay solo goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay solo goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Saya belum pernah makan capcay goreng solo, jadi nggak tau rasa aslinya kayak apa. Catat di sini ya biar nggak lupa. Resep by @dapurbekal (instagram) Resep Capcay Solo Goreng.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay solo goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Solo Goreng memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Solo Goreng:
- Sediakan wortel porong serong
- Siapkan buncis potong serong
- Sediakan pokcoy/sawi hijau
- Gunakan kol
- Gunakan dada, rebus dan suwir suwir
- Gunakan bakso, iris iris
- Siapkan bombay ukuran sedang
- Siapkan kecap manis
- Gunakan telur, orek
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Bahan kekian :
- Ambil tepung terigu
- Sediakan bawang putih bubuk
- Ambil Garam
- Siapkan Merica
- Sediakan Air
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan bawang putih
- Siapkan buti kemiri
- Siapkan merica bubuk
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis. Ciri khas lainnya yaitu irisan berlimpah dari kekian. Bukan kekian udang atau daging ayam giling yang dimaksud, melainkan kekian 'imitasi' yang terbuat dari adonan tepung dan. Resep Capcay Goreng Jawa - Berbicara tentang sayuran pastinya anda sudah mengetahui bahwa Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki begitu banyak jenis sayuran.
Cara membuat Capcay Solo Goreng:
- Campurkan semua bahan kering, tambahkan air hingga adonan agak kental, jgn terlalu cair. Lalu goreng hingga kecoklatan. Iris iris. Sisihkan
- Tumin bumbu halus dan bawang bombay hingga layu dan harum
- Tambahkan air, kecap, gula, garam, merica. Setelah mendidih masukkan sayurannya, masak hingga sayuran matang
- Lalu setelah sayuran matang, masukkan telur orek, bakso dan kekian. Koreksi rasa dan sajikan
Sayuran di Indonesia biasanya diolah menjadi berbagai bahan utama masakan maupun sebagai bahan pelengkap makanan seperti capcay. Dikutip dari Sajiansedap.grid.id berikut Resep Capcay Goreng Jamur. Meski proses pengolahannya terbilang praktis, rasanya dijamin bakal bikin si kecil ketagihan. KOMPAS.com - Ada banyak varian menu capcay yang ada di Indonesia, salah satunya ialah capcay jawa. Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay solo goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
