Anda sedang mencari ide resep cap jay jawa kuah ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap jay jawa kuah ala rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cap Jay Jawa Kuah ala rumahan enak lainnya. Resep capcay kuah jawa mudah cara bikinnya dengan bahan bahan sayuran seperti wortel. Berikut kumpulan rahasia aneka variasi dan kreasi olahan Resep Cara Membuat Cap Jay lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha masakan khas Cina.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap jay jawa kuah ala rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cap jay jawa kuah ala rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cap jay jawa kuah ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cap Jay Jawa Kuah ala rumahan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cap Jay Jawa Kuah ala rumahan:
- Gunakan Adonan tepung
- Gunakan 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan secukupnya Garam/penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya kemiri
- Siapkan 5 cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil Bahan-bahan
- Sediakan 2 buah wortel
- Sediakan secukupnya Kubis/kol
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Sediakan Garam, kecap, penyedap rasa, merica (secukupnya)
- Siapkan Ayam suwir (opsional)
Hanya saja pada resep ini kamu mesti menambahkan beraneka ragam bakso untuk melezatkannya. Untuk bumbunya bisa duplikasi dari resep capcay simple merah ala rumahan. Cap cay merupakan menu hidangan utama yang sangat populer di Indonesia, menu yang berasal dari tiongkok ini banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Lihat juga resep Cap Jay Kampung enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Cap Jay Jawa Kuah ala rumahan:
- Buat adonan tepung terlebih dahulu. Masukkan tepung,sedikit garam/penyedap rasa,telur lalu aduk hingga rata. Setelah itu campur kan sedikit air (usahakan jangan terlalu encer/terlalu kental). Lalu goreng kedalam minyak panas. Setelah digoreng potong2 menjadi beberapa bagian.
- Langkah berikutnya buatlah bumbu halus dengan memasukkan cabai rawit, bawang putih dan kemiri. Setelah itu uleg bahan2 tersebut
- Selanjutnya siapkan wajan beri sedikit minyak untuk menumis bumbu yang dihaluskan.
- Setelah itu tambahkan air sesuai selera dan masukkan sayuran. Tunggu sampai sayuran sudah hampir matang lalu masukkan adonan tepung yang sudah digoreng dan suwiran ayam. Beri garam, kecap dan merica. Jika suka bisa ditambahkan motto/kaldu jamur. Aduk2 sampai rata sambil dirasakan apakah sudah pas.
- Capjay kuah sudah bisa dinikmati, selamat mencobaš„°
Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos. Kekian tersebut terbuat dari tepung terigu dan telur yang digoreng. Baca juga: Resep Capcay Otak-Otak Kuah Kental, Simple untuk Pemula. Umumnya, hidangan ini banyak ditemukan di pasar tradisional di Jawa Tengah, Yogyakarta, dan wilayah sekitarnya. Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cap jay jawa kuah ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
