Sedang mencari ide resep capcay goreng kembang tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng kembang tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng Kembang Tahu enak lainnya. Punya kembang tahu sudah lumayan lama nginap di kulkas. Kali ini intip resep mba Retno sang pemenang arisan recook Genk Peda ada capcay kembang tahu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng kembang tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng kembang tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng kembang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Kembang Tahu memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Goreng Kembang Tahu:
- Sediakan Wortel, iris bulat
- Gunakan Bakso, iris bulat
- Gunakan Kembang tahu
- Siapkan Tomat, iris panjang
- Sediakan Cabe merah, iris panjang
- Ambil Seledri, iris
- Gunakan Merica dan garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Kemiri
Wortel yang mengandung vitamin A, kembang kol yang tinggi serat dan air, dan berbagai jenis sayur lainnya dalam capcay menawarkan segudang manfaat untuk kesehatan. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah bakso atau ayam untuk campuran capcay. Selain ditumis, kembang tahu juga bisa diolah jadi sayur, serta dipadukan atau dicampur dengan bahan lain sesuai selera. Misalnya ayam, tempe, tahu kotak, sosis, dan lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Kembang Tahu:
- Goreng sebentar kembang tahu.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, setelah wangi tambahkan sedikit air masukan wortel dan bakso.
- Setelah wortel matang tambahkan, kembang tahu, cabe merah, tomat, dan seledri.
- Tambahkan merica dan garam koreksi rasa sesuai selera, aduk hingga semua matang.
- Capcay Goreng Kembang Tahu siap disajikan.
- Selamat Mencoba.
Cara mengolah kembang tahu ini sangatlah mudah dan praktis. Sama seperti masakan lain, cita rasa kembang tahu semakin nikmat dicampur dengan rempah-rempah. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Kita bebas berkreasi dengan berbagai jenis sayuran, seperti wortel, jamur, kembang kol, dan sawi, berapapun jumlahnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Kembang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
