Capcay Goreng!
Capcay Goreng!

Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng! yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng! yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng!, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng! sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng! menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Goreng!:
  1. Sediakan 6 lbr sawi putih
  2. Siapkan 2 buah wrtel
  3. Gunakan 6 buah bakso sapi
  4. Siapkan 100 gr udang (kupas kulit)
  5. Sediakan 5 buah jagung putren
  6. Gunakan 4 lbr jamur tiram
  7. Siapkan 8 butir telur puyuh
  8. Siapkan 100 ml air untuk merebus
  9. Sediakan 200 ml air dingin
  10. Siapkan 3 sdm minyak goreng
  11. Siapkan Bumbu
  12. Siapkan 2 siung bawang putih (cincang)
  13. Gunakan 1/2 bawang bombay (iris)
  14. Gunakan 1 sdm kecap inggris
  15. Gunakan 2 sdm kecap asin
  16. Ambil 1 sdm kecap ikan
  17. Gunakan secukupnya garam
  18. Gunakan secukupnya gula
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng!:
  1. Didihkan air lalu masukkan potongan wortel dan jagung putren. Rebus sebentar saja. Angkat lalu masukkan ke air dingin supaya proses pematangan terhenti. Sisihkan
  2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan udang tumis hingga berubah warna. tambahkan bakso aduk-aduk
  3. Masukkan semua sayuran. tambahkan semua bumbu aduk rata. tambahkan sedikit air. Masak hingga air menyusut becek-becek.
  4. Sajikan :)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng! yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!