Capcay Goreng Simple
Capcay Goreng Simple

Sedang mencari ide resep capcay goreng simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng Simple menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Goreng Simple:
  1. Gunakan 1/2 potong dada ayam (beli di swalayan kurleb 250 gr)
  2. Sediakan 10 butir baso, potong jadi 4 bagian
  3. Gunakan 5 lembar Sawi putih
  4. Sediakan 1 buah wortel
  5. Sediakan 4 buah Jagung muda
  6. Ambil 4 siung bawang putih
  7. Sediakan 2 sdm saos tiram
  8. Gunakan 1/2 sdt Minyak wijen
  9. Sediakan Kecap asin secukupnya (me 1 sdt)
  10. Ambil 1/2 sdt Kecap inggris
  11. Siapkan 1 sdt Saos sambal
  12. Ambil 3 sdm Saos tomat
  13. Sediakan secukupnya Lada, garam
  14. Gunakan jika perlu Kaldu bubuk
  15. Sediakan 1 batang Daun bawang
  16. Sediakan 1/2 potong Bawang bombay
  17. Gunakan Seledri utk taburan
  18. Siapkan 1 sdt Gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Simple:
  1. Cuci bersih semua sayuran. Potong potong. Dada ayam potong dadu atau sesuai selera.
  2. Keprek halus bawang putih.
  3. Tumis bawang bombay, bawang putih keprek Masukkan ayam, baso aduk sebentar. Tambahkan garam dan lada.
  4. Masukkan saos tiram, minyak wijen, kecap inggris, kecap asin, Saos sambal, saos tomat. Saos tomatnya aku pake saos ABC dan aku campur sedikit 1sdt dgn saos abang abang gitu biar merah warnanya. Aduk bentar dan tambahkan sedikit air
  5. Masukin sayuran, wortel dulu kemudian jagung muda. Setelah agak empuk,baru sawi putih dan kol.
  6. Masak hingga layu, koreksi rasa. Siap dihidangkan
  7. Oh ya, disini saya lebih suka saos dll nya saya tumis dl baru tambahkan air y. Krn menurut saya lebih mantap rasany jika ketumis dulu baru masukan air.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!