Capcay Goreng Saus Tiram
Capcay Goreng Saus Tiram

Lagi mencari ide resep capcay goreng saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Capcay Sawi Kuah Saus Tiram enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Masak capcay bisa dengan bumbu apa saja, termasuk mengunakan bumbu saus tiram yang sederhana. Enaknya tetap sama dengan capcay yang menggunakan banyak bumbu saus.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng saus tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Goreng Saus Tiram memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Goreng Saus Tiram:
  1. Ambil daging ayam dada,potong dadu
  2. Sediakan wortel,potong tipis
  3. Gunakan Brokoli
  4. Gunakan Sawi putih
  5. Sediakan Kol
  6. Ambil Bumbu :
  7. Gunakan bawang merah,iris tipis
  8. Sediakan bawang putih
  9. Siapkan bawang bombay,iris tipis
  10. Gunakan Lada bubuk
  11. Gunakan saus tiram
  12. Sediakan Garam
  13. Sediakan Kaldu bubuk
  14. Sediakan Gula pasir

Beri sela di tengah wajan, masukkan saus tiram, garam, gula dan merica bubuk. Tumis sebentar bumbu di tengah, kemudian aduk bersama sayuran. Tuang larutan maizena, aduk rata hingga mengental. Tes rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan.

Cara membuat Capcay Goreng Saus Tiram:
  1. Haluskan bawang putih bersama lada bubuk dan garam.
  2. Tumis bawang merah,bawang bombay dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum.
  3. Masukkan potongan daging ayam,masak sampai dagingnya empuk.
  4. Kemudian masukkan wortel,tumis sampe agak lunak. Setelah itu masukkan kol dan sawi putih. Tumis sampai agak layu.
  5. Tuangkan brokoli,tumis sebentar. Terakhir tuangkan saus tiram,kaldu bubuk dan gula pasir.
  6. Aduk sampai merata dan rasanya pas. Kemudian angkat. Sajikan.

Capcay goreng siap saus tiram sajikan hangat. Tuangkan kecap ikan dan saus tiram, aduk rata. Tambahkan kembang kol, kapri, dan jamur, lalu masak sebentar. Bila sudah agak layu, masukkan jamur champignon, beri saos raja rasa, saus tiram, garam, gula, lada bubuk, serta kaldu jamur. Bila sudah matang dan air menyusut, matikan api, capcay goreng siap dinikmati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!