Anda sedang mencari ide resep 79 capcay goreng 3 warna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 79 capcay goreng 3 warna yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 79 capcay goreng 3 warna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 79 capcay goreng 3 warna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 79 capcay goreng 3 warna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 79 Capcay Goreng 3 Warna memakai 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 79 Capcay Goreng 3 Warna:
- Gunakan Wortel
- Siapkan Sawi putih
- Sediakan Sawi bakso (sekitar 250 gram)
- Ambil Telur
- Ambil Sosis ikan
- Ambil Baput (Bawang putih)
- Gunakan Bawang bombay
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Saus tiram
- Sediakan Merica bubuk
- Sediakan Air
- Gunakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Tepung maizena
- Gunakan Air, untuk melarutkan tepung maizena
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Kerupuk
Cara membuat 79 Capcay Goreng 3 Warna:
- Potong-potong sayuran (Wortel, Sawi putih, dan Sawi Bakso) yang sudah dicuci bersih. Potong-potong juga Sosis ikannya.
- Geprek Baput, lalu cincang. Iris-iris Bawang bombay dan Daun bawang.
- Panaskan Minyak goreng. Goreng Telur, lalu diorak-arik. Goreng sampai matang, sisihkan.
- Setelah itu, tumis Baput hingga kekuningan. Tambahkan Bawang bombay. Tumis kembali hingga harum dan matang.
- Selanjutnya, masukkan Sosis ikan. Goreng sampai Sosis ikan matang. Kemudian tambahkan Wortel, aduk rata. Tambahkan Air. Masak hingga mendidih dan Wortel setengah matang.
- Setelah itu, tambahkan Kecap manis, Saus tiram, Merica bubuk, Garam, dan Gula pasir. Aduk rata. Tes rasa. Kemudian tambahkan Sawi putih dan Sawi bakso. Aduk rata. Masak kembali sampai sayuran matang.
- Selanjutnya, tambahkan Telur orak-arik dan Daun bawang. Aduk rata. Kecilkan api.
- Sementara itu, larutkan Tepung maizena dalam air, aduk rata. Kemudian tambahkan larutan maizena ke dalam capcay goreng. Aduk rata. Angkat.
- Taburkan Bawang goreng dan sajikan bersama Kerupuk. Capcay Goreng 3 Warna pun siap disantap. Selamat mencoba ;)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 79 capcay goreng 3 warna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!