Sedang mencari inspirasi resep capcay jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay jawa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos. Kekian tersebut terbuat dari tepung terigu dan telur yang digoreng. Baca juga: Resep Capcay Otak-Otak Kuah Kental, Simple untuk Pemula Umumnya, hidangan ini banyak ditemukan di pasar tradisional di Jawa Tengah, Yogyakarta, dan wilayah sekitarnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Jawa memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Jawa:
- Ambil Bahan kekian palsu :
- Sediakan tepung terigu
- Gunakan telur
- Siapkan sledry iris halus
- Siapkan lada bubuk
- Ambil garam
- Gunakan gula pasir
- Ambil Air
- Sediakan Bahan sayuran :
- Gunakan sawi
- Sediakan kol
- Ambil wortel kupas iris tipis2
- Siapkan Yg terakhir dimasukkan :
- Sediakan dayn bawang iris2
- Ambil sledry iris2
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan bawang putih
- Ambil ladaku sachet
- Ambil kecap
- Siapkan saos pedas
Ada banyak sekali resep capcay, tapi salah satunya yang enak adalah capcay goreng jawa. Simak dan catat resep berikut ini. Resep Capcay Goreng Jawa - Berbicara tentang sayuran pastinya anda sudah mengetahui bahwa Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki begitu banyak jenis sayuran. Sayuran di Indonesia biasanya diolah menjadi berbagai bahan utama masakan maupun sebagai bahan pelengkap makanan seperti capcay.
Cara membuat Capcay Jawa:
- Campur semua bahan kekian palsu tambahkan aif secukupnya jgn terlalu encer / terlalu kental lalu goreng dg minyak panas gunakan sendok sayur untuk menuang adonan setelah matang tiriskan lalu potong memanjang
- Siapkan semua bahan sayuran cuci bersih & tiriskan
- Tumis bawang putih hingga harum,masukkan wortel biarkan hingga layu lalu masukkan sayuran tambahkan sedikit air setelah sayuran layu tambahkan kekian garam,vitsin,ladaku,kecap & saos aduk2 hingga bumbu tercampur rata
- Koreksi rasa,masukkan daun bawang & sledry yg sudah diiris tadi.. Capcay jawa siap dihidangkan 😍
Sajian ini terinspirasi dari makanan oriental: tumis capcay. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis. Ciri khas lainnya yaitu irisan berlimpah dari kekian. Bukan kekian udang atau daging ayam giling yang dimaksud, melainkan kekian 'imitasi' yang terbuat dari adonan tepung dan. Capcay khas jawa itu ada kekian ala-ala 😂 dari telur + tepung terigu, kalo kata suami kekeyi haha Unexpected suami doyan, maklum yah mom meskipun keturunan jawa tp gede udah disini jd lidah sama makanan ndesoo agak kurang suka Yukk cus bikin mom Capcay goreng jawa/copyright diahdidi.com.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
