Lagi mencari inspirasi resep seafood capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seafood capcay goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seafood capcay goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seafood capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seafood capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seafood Capcay Goreng memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seafood Capcay Goreng:
- Sediakan 1/4 kg udang
- Gunakan 5 lbr sawi hijau
- Ambil 5 lbr sawi putih
- Gunakan 1/2 ptg bunga kol
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Sediakan 2 bh bawang merah
- Gunakan 5 bh cabe rawit
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam secukupnya lada bubuk
- Siapkan secukupnya saos tiram
Cara membuat Seafood Capcay Goreng:
- Udang cuci bersih, buang kulit kepalanya
- Tumis duo bawang sampai harum, masukkan irisan cabe rawit, masukkan udang sampai setengah matang
- Kemudian sayur-sayuran yg sudah dipotong-potong dimasukkan kedalam tumisan
- Tambahkan air secukupnya, masukkan bumbu-bumbu lainnya & saos tiram
- Siap sajikan 🍽️
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seafood capcay goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
