Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng jowo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng jowo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng jowo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng jowo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Capcay goreng jowo enak lainnya. Ini Capcay jowo versi nyemek gitu, seperti yang dijual Abang nasi goreng tetapi ini lebih sehat. Bisa buat lauk atau buat dimakan langsung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay goreng jowo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay goreng jowo memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay goreng jowo:
- Gunakan Buat adonan tepung:
- Gunakan tepung terigu
- Ambil Air
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan Sayuran:
- Sediakan sawi,iris kasar
- Sediakan kubis,iris kasar
- Siapkan wortel,iris serong
- Ambil jagung muda, iris serong
- Sediakan bakso, iris iris
- Ambil daun bawang,iris kasar
- Gunakan kol kecil,iris kecil
- Sediakan telur
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan kemiri
- Gunakan Pelengkap buat taburan:
- Gunakan Seledri, iris halus
- Siapkan Bawang goreng
Pengen makan capjay goreng Jowo tapi gk ada yang jual. CAPJAE GORENG KHAS YOGYAKARTA Capcay biasanya terdiri dari sayur-sayuran seperti brokoli, kol, wortel dan lainnya, bisa juga di mix pake ayam suwir ataupun. Membuat cap cay Jowo, bahan utama sayuran, biasanya wortel, kol, sawi putih, sawi hijau, daun bawang, bunga kol. Lalu yang bahan tambahan itu bakso, suwiran daging ayam, ati ampela yang sudah di rebus, dan telur.
Cara membuat Capcay goreng jowo:
- Campur adonan tepung dg bumbu kaldu dan air, lalu goreng spt menggoreng bakwan. Lakukan hingga adonan habis. Lalu potong" adonan menjadi segi empat sebesar 2cmx2cm. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum, Lalu masukkan telur, orak arik telur,lalu masukkan bakso. Setelah harum, masukkan segelas air.
- Tunggu smpai mendidih,setelah mendidih, masukkan wortel, jagung muda. Tunggu sampai agak empuk.
- Lalu masukkan irisan bunga kol, kubis, sawi. Aduk sampai agak layu
- Setelah sayuran layu, masukkan kaldu jamur, koreksi rasa. Setelah dirasa pas. Masukkan potongan adonan terigu yg sdh digoreng.
- Aduk sebentar. Siap dihidangkan.
Bumbu sama seperti bumbu nasi goreng atau mie goreng Jawa. Kemaren sore Yodha minta Mie Goreng Jowo.karena lagi nggak punya mie, kita beli aja di warung Mie Jowo. Sekalain aku pesan Cap Cay Jowo favoritku. Tapi eh ternyata kok rasanya nggak seperti biasa yo.huhu.jadi kuciwa. Padahal biasanya itu CapCay Jowo di warng Mie Jowo langganan kami itu enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay goreng jowo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
