Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng enak sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng enak sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng enak sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng enak sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng enak sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay goreng enak sederhana menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay goreng enak sederhana:
- Gunakan Bakso daging(sy pakai sumber selera), potong bagi 6/pc
- Gunakan sosis, potong bagi 10/pc
- Ambil wortel, potong2 arah melintang
- Ambil Sawi hijau, potong2
- Siapkan Sawi putih, potong2
- Ambil kecil Kembang kol, potong2
- Ambil jagung muda, potong melintang
- Sediakan Bumbu iris
- Sediakan bawang putih, iris tipis
- Ambil bawang merah, iris tipis
- Ambil jahe, geprek kemudian iris tipis
- Ambil Bahan tambahan
- Sediakan air
- Ambil tepung maizena dicampur 100ml air
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan saus tiram
- Gunakan gula
- Siapkan Minyak utk menumis
Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah bakso atau ayam untuk campuran capcay. Lihat juga resep Capcay kering rumahan enak lainnya. Bedanya capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak menggunakannya. Lihat juga resep Capcay Kuah Telur Sederhana enak lainnya.
Cara menyiapkan Capcay goreng enak sederhana:
- Panaskan minyak (kira2 3sdk makan), tumis bumbu iris sampai wangi
- Masukan wortel, baso, dan sosis, oseng2 sampai wortel terlihat layu dan baso sosis stgh matang
- Masukan sisa sayuran, oseng2 sebentar, kmudian tambahkan 500ml air, tutup wajan sekitar 7 - 10mnt
- Setelah bahan semua hampir matang, masukan kaldu jamur, saus tiram dan gula, koreksi rasa
- Masukan maizena yg sudah dicampur dengan air, sambil terus aduk masakan, hingga seluruh kuah mengental
- Matikan kompor, sajikan capcay goreng
Resep capcay enak ini dibuat dengan perpaduan capcay goreng dan kuah. Jadi tampilan yang dihidangkan adalah capcay tidak terlalu kering namun tidak banyak air nya juga. Nah, bagi Anda yang suka masak capcay dengan kuah nyemek bisa banget ikuti resep di bawah ini. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng enak sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
