Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng! yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng! yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng!, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng! yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay goreng! yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Goreng! memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Goreng!:
- Gunakan sawi putih
- Siapkan wrtel
- Siapkan bakso sapi
- Gunakan udang (kupas kulit)
- Sediakan jagung putren
- Ambil jamur tiram
- Gunakan telur puyuh
- Sediakan air untuk merebus
- Sediakan air dingin
- Sediakan minyak goreng
- Siapkan Bumbu
- Siapkan bawang putih (cincang)
- Siapkan bawang bombay (iris)
- Sediakan kecap inggris
- Siapkan kecap asin
- Sediakan kecap ikan
- Ambil garam
- Ambil gula
Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh. Ingin membuat masakan yang praktis dan menyehatkan, coba saja resep capcay goreng berikut ini. Rasanya yang enak dengan isian beberapa sayuran dengan tambahan daging ayam, bakso serta jamur, menjadikan capcay salah satu alternatif masakan yang bergizi tinggi untuk keluarga Anda di rumah.
Cara membuat Capcay Goreng!:
- Didihkan air lalu masukkan potongan wortel dan jagung putren. Rebus sebentar saja. Angkat lalu masukkan ke air dingin supaya proses pematangan terhenti. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan udang tumis hingga berubah warna. tambahkan bakso aduk-aduk
- Masukkan semua sayuran. tambahkan semua bumbu aduk rata. tambahkan sedikit air. Masak hingga air menyusut becek-becek.
- Sajikan :)
Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Resep Capcay Goreng Jawa @eka_abs on Instagram. Seperti yang sudah dibahas di atas, resep capcay jawa mempunyai perbedaan yaitu sedikit menggunakan rimpang untuk bumbunya. Tetapi, sekarang ini kami akan bahas resep capcay goreng jawa yaitu resep capcay sederhana yang digoreng dengan bumbu khas Jawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
