Anda sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng memakai 34 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Goreng:
- Sediakan wortel
- Siapkan Beberapa kuntum brokoli (1 Kepal besarnya) (tambahan dari Saya)
- Siapkan Beberapa kuntum kembang kol (1 Kepal besarnya) (tambahan)
- Siapkan jamur Champignon (tambahan dari Saya)
- Gunakan udang ukuran sedang (tambahan dari Saya)
- Gunakan daging ayam, potong dadu (sy skip)
- Siapkan daging ayam, potong dadu (sy skip)
- Sediakan Jagung keputren (tambahan dr Saya)
- Siapkan pokcoy
- Ambil daun sawi putih (tambahan dari Saya)
- Gunakan kekian telur (sy skip ga punya stock)
- Sediakan kekian telur (sy skip ga punya stock)
- Sediakan Bahan Bumbu
- Siapkan bawang Bombay
- Ambil bawang putih
- Siapkan Lada utuh (bisa pakai lada bubuk)
- Ambil Saus tiram
- Ambil Saus tiram
- Sediakan kecap asin
- Ambil kecap asin
- Siapkan Saus tomat (sy hanya 1 sdm)
- Gunakan Saus tomat (sy hanya 1 sdm)
- Gunakan Saus sambal
- Gunakan Saus sambal
- Gunakan Garam (sesuaikan dengan selera)
- Ambil Garam (sesuaikan dengan selera)
- Sediakan gula (sesuaikan dengan selera)
- Ambil gula (sesuaikan dengan selera)
- Siapkan air
- Ambil air
- Gunakan Minyak zaitun (tambahan dari Saya)
- Gunakan Minyak zaitun (tambahan dari Saya)
- Ambil Minyak wijen (tambahan dari saya)
- Siapkan Minyak wijen (tambahan dari saya)
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng:
- Siapkan semua bahan2 nya, tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak, masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
- Masukkan wortel, kembang kol dan Jagung putren. Tambahkan air masak hingga 1/2 matang, bila pakai ayam, masukkan ayam aduk rata, kemudian masukkan semua sisa bumbu (Aneka saus) aduk rata, masukkan sawi putih dan pokcoy.
- Terakhir masukkan brokoli aduk rata, masak sebentarm koreksi rasa, angkat siap disajikan 😋. Selamat mencoba 😉
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
