Cap Jay Jawa tanpa Telur
Cap Jay Jawa tanpa Telur

Sedang mencari inspirasi resep cap jay jawa tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap jay jawa tanpa telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap jay jawa tanpa telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cap jay jawa tanpa telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cap jay jawa tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cap Jay Jawa tanpa Telur memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cap Jay Jawa tanpa Telur:
  1. Gunakan Bahan kekian:
  2. Gunakan Tepung Terigu
  3. Siapkan Garam
  4. Siapkan Kaldu
  5. Sediakan Bawang Putih
  6. Sediakan Lada
  7. Sediakan Air
  8. Ambil Bahan Sayur:
  9. Gunakan Kol
  10. Ambil kembar Sawi Putih
  11. Sediakan Sawi Hijau
  12. Ambil Wortel
  13. Siapkan Tomat
  14. Ambil Daun Bawang
  15. Ambil Seledri
  16. Gunakan Bumbu Halus :
  17. Sediakan Bawang Putih
  18. Gunakan Kemiri
  19. Ambil Garam
  20. Gunakan Kaldu Jamur
  21. Sediakan Kecap Manis
  22. Ambil Minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Cap Jay Jawa tanpa Telur:
  1. Kekian : Masukkan tepung terigu, garam, kaldu, lada dan bawang putih halus. Tambahkan air sedikit sedikit sampai kekentalan yg di inginkan. Goreng adonan sampai matang saya @1 sdm adonan. Setelah matang potong-potong memanjang.
  2. Haluskan bumbu bawang putih dan kemiri.
  3. Potong - potong semua sayuran dan kekian sesuai selera.
  4. Panaskan minyak pada wajan, kemudian tumis bumbu halus sampai harum.
  5. Masukkan wortel, kol dan daun bawang. Tumis sampai layu, tambahkan sedikit air lalu masukkan garam, kaldu, kecap manis lalu kekian, sawi putih, sawi hijau dan tomat.
  6. Koreksi rasa, aduk² sebentar lalu angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cap jay jawa tanpa telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!