Lagi mencari inspirasi resep capcai goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcai goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay or cap cai is one of my favourite dishes. As you can basically use any left over vegetables in your fridge, I usually cook capcay at the end of the week.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcai goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcai goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcai goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcai Goreng menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcai Goreng:
- Ambil udang segar
- Ambil wortel
- Ambil kol
- Sediakan buncis
- Siapkan jagung muda
- Siapkan daun bawang
- Sediakan daun salam
- Siapkan saos tiram
- Sediakan saos tomat
- Ambil saos sambal
- Gunakan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Sediakan kemiri
Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Cara menyiapkan Capcai Goreng:
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.
- Masukan wortel, jagung muda dan buncis, masak setengah matang, masukan udang dan kol. Aduk rata
- Masukan semua saos. Tes rasa, bila kurang gurih beri sedikit kaldu bubuk.
- Masak semua hingga matang. Taburi daun bawang.
- Sajikan
Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah. Capcai goreng Lagi mencari ide resep capcai goreng yang unik?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcai Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
