Sedang mencari inspirasi resep kekehan udang - pentol pelengkap capjay jawa 🍲 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kekehan udang - pentol pelengkap capjay jawa 🍲 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kekehan udang - pentol pelengkap capjay jawa 🍲, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kekehan udang - pentol pelengkap capjay jawa 🍲 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kekehan udang - pentol pelengkap capjay jawa 🍲 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kekehan Udang - Pentol Pelengkap Capjay Jawa 🍲 menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kekehan Udang - Pentol Pelengkap Capjay Jawa 🍲:
- Sediakan Tepung terigu (protein sedang/ tinggi) saya menggunakan Tinggi (Cakra Kembar
- Gunakan Telur ayam
- Gunakan udang
- Gunakan Garam
- Sediakan Ketumbar
- Siapkan Merica
- Sediakan Kaldu jamur totole (opsional)
- Ambil Air putih matang
- Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng
Cara menyiapkan Kekehan Udang - Pentol Pelengkap Capjay Jawa 🍲:
- Kupas dan cuci bersih udang. Potong/ rajang kecil-kecil sisihkan.
- Campurkan tepung terigu, telur ayam, garam, ketumbar, merica, kaldu jamur, air. Aduk rata. Tekstur akan berubah menjadi kental dan lengket. Masukkan potongan udang yang sudah dipotong kecil-kecil.
- Aduk lagi sampai merata. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Tunggu hingga minyak panas. Goreng kekehan dengan takaran 1 sdm setiap kali menggoreng. Tunggu hingga kecoklatan. Balik ke sisi satunya. Ulangi sampai adon habis.
- Sisihkan. Potong-potong sesuai selera. Kekehan siap dicampurkan pada masakan siomay atau dicemil langsung dengan cocolan saus😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kekehan Udang - Pentol Pelengkap Capjay Jawa 🍲 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!