Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng vegetarian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng vegetarian yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Capcay goreng vegetarian Bikin capjay dengan bahan seadanya, saos tomat dan garlic oil yg saya pakai buatan sendiri (bisa dilihat di resep yg sudah saya buat sebelum nya). Kali ini saya bikin yang vegetarian, selamat mencoba. Bikin capjay dengan bahan seadanya, saos tomat dan garlic oil yg saya pakai buatan sendiri (bisa dilihat di resep yg sudah saya buat sebelum nya).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng vegetarian, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng vegetarian yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay goreng vegetarian sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay goreng vegetarian menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay goreng vegetarian:
- Siapkan 1/2 ikat sawi hijau
- Gunakan 1/2 dr 1 bonggol sawi putih
- Gunakan 2 buah wortel ukuran besar
- Sediakan 100 gram jagung muda
- Ambil Bumbu :
- Sediakan Garlic oil
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 1 buah cabe kriting/merah besar
- Sediakan 5 SDM saos tomat
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdt penyedap (me; totole)
- Ambil Pelengkap bawang merah goreng
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay merupakan masakan yang berasal dari Tiongkok atau yang biasa disebut dengan chinese food. Meskipun tak jarang kita menganggapnya sebagai makanan Indonesia. Dalam dialek Hokkian, secara harfiah capcay berarti aneka ragam sayur, atau bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya sepuluh dan cay artinya sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng vegetarian:
- Potong semua sayuran
- Tumis cabe kemudian bawang bombai tumis sampai layu (saya numis nya pakai garlic oil tanpa ampas ya)
- Lalu masukan saos tomat, saos tiram lalu masukan wortel dan jagung muda, sampai agak layu baru masukan sawi hijau dan putih, masukin garam dan penyedap. Masak sampai matang. Siap disajikan
Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay yang memiliki rasa segar serta lezat ini dapat menjadi menu keluarga. Anak-anak juga dapat diajari agar mau makan sayur dengan cara mengonsumsi capcay.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng vegetarian yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
