Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Goreng:
- Ambil 3 buahwortel, iris serong
- Ambil 4 buahjagung muda
- Gunakan 1 bonggolkecil brokoli
- Siapkan 4 lbrsawi putih
- Sediakan 4 lbrsawi hijau
- Sediakan 1 buahsosis, iris serong
- Siapkan Secukupnya bakso
- Ambil Bumbu
- Gunakan 1/2 buah bw bombay, iris memanjang
- Siapkan 1 sdmbaceman bw putih
- Ambil 1 sdmkecap tiram
- Ambil 1 sdtkecap asin
- Gunakan 1 sdtkecap manis
- Gunakan 1/2 sdtminyak wijen
- Ambil 1/2 sdtkecap ikan
- Ambil 1 sdmsaos tomat
- Gunakan 1/2 sdtkaldu jamur
- Siapkan secukupnyagaram, gula, lada
- Sediakan 1 sdtmunjung maizena, larutkan dgn sedikit air
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.
Cara membuat Capcay Goreng:
- Panaskan sedikit margarine, tumis bw bombay & baceman bw putih hingga wangi. Masukkan wortel, tuang air secukupnya. Masak hingga agak empuk
- Masukkan jagung muda, brokoli, bakso,sosis. Aduk
- Terakhir masukkan sawi, beri bumbu lainnya & larutan maizena. Tes rasa. (kalo sy suka capcay goreng dgn sedikit air)
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
