Lagi mencari inspirasi resep 79 capcay goreng 3 warna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 79 capcay goreng 3 warna yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 79 capcay goreng 3 warna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 79 capcay goreng 3 warna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Seperti artinya, menu capcay ini berisi aneka ragam sayuran. Untuk proteinnya, saya pakai telur dan sosis ikan. Lihat juga resep Capcay goreng Jogja enak lainnya..
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 79 capcay goreng 3 warna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 79 Capcay Goreng 3 Warna memakai 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 79 Capcay Goreng 3 Warna:
- Gunakan 1 buah Wortel
- Ambil 5 lembar Sawi putih
- Siapkan 5 bonggol Sawi bakso (sekitar 250 gram)
- Sediakan 1 butir Telur
- Siapkan 1 buah Sosis ikan
- Siapkan 3 siung Baput (Bawang putih)
- Siapkan 1/2 buah Bawang bombay
- Ambil 1 batang Daun bawang
- Gunakan 1 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdm Saus tiram
- Gunakan 1/2 Sdt Merica bubuk
- Ambil 100 ml Air
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula pasir
- Sediakan 3 sdm Minyak goreng
- Gunakan 1 sdm Tepung maizena
- Ambil 1 sdm Air, untuk melarutkan tepung maizena
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Kerupuk
Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep capcay yang perlu kamu coba di rumah. Capcay Goreng Sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Langkah-langkah menyiapkan 79 Capcay Goreng 3 Warna:
- Potong-potong sayuran (Wortel, Sawi putih, dan Sawi Bakso) yang sudah dicuci bersih. Potong-potong juga Sosis ikannya.
- Geprek Baput, lalu cincang. Iris-iris Bawang bombay dan Daun bawang.
- Panaskan Minyak goreng. Goreng Telur, lalu diorak-arik. Goreng sampai matang, sisihkan.
- Setelah itu, tumis Baput hingga kekuningan. Tambahkan Bawang bombay. Tumis kembali hingga harum dan matang.
- Selanjutnya, masukkan Sosis ikan. Goreng sampai Sosis ikan matang. Kemudian tambahkan Wortel, aduk rata. Tambahkan Air. Masak hingga mendidih dan Wortel setengah matang.
- Setelah itu, tambahkan Kecap manis, Saus tiram, Merica bubuk, Garam, dan Gula pasir. Aduk rata. Tes rasa. Kemudian tambahkan Sawi putih dan Sawi bakso. Aduk rata. Masak kembali sampai sayuran matang.
- Selanjutnya, tambahkan Telur orak-arik dan Daun bawang. Aduk rata. Kecilkan api.
- Sementara itu, larutkan Tepung maizena dalam air, aduk rata. Kemudian tambahkan larutan maizena ke dalam capcay goreng. Aduk rata. Angkat.
- Taburkan Bawang goreng dan sajikan bersama Kerupuk. Capcay Goreng 3 Warna pun siap disantap. Selamat mencoba ;)
Panaskan wajan berisi minyak, kemudian tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan semua bahan ke dalam wajan dan aduk. Tuang kaldu, larutan kanji, dan semua bumbu yang telah disiapkan. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 79 capcay goreng 3 warna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
