Lagi mencari ide resep capcay udang (seafood) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay udang (seafood) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay udang (seafood), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay udang (seafood) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kamu bisa menggunakan seafood mentah atau matang untuk sajian ini. Baca juga: Resep Bakso Bakar Bumbu Kecap, Pakai Bakso Siap Pakai. Selain itu, jangan ragu untuk masukkan bahan sisa lain seperti bakso atau otak-otak ikan dalam tumisan capcay.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay udang (seafood) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay udang (seafood) memakai 8 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay udang (seafood):
- Sediakan wortel, iris serong
- Siapkan brokoli hijau, potong sesuai selera lalu rendam di air garam agar hilang kotoran dan biasanya brokoli suka ada ulat2 kecil. jd kalo direndam di air garam ulatnya keluar dr brokoli
- Gunakan jamur kuping, iring panjang. kurang lebih lebarnya
- Sediakan udang, bersihkan, buang kepalanya
- Ambil telur
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bubuk lada, garam, penyedap rasa, dan gula pasir
Capcay juga memiliki banyak variasi, ada capcay seafood, capcay ayam hingga capcay bakso. Untuk membantu anda dalam membuat hidangan cap cay , berikut kami akan memberikan bahan dan langkah membuatnya. Resep capcay seafood kali ini bisa anda buat untuk menu makan siang ataupun menu makan malam. Nah, berikut ini resep dan cara membuat capcay seafood.
Langkah-langkah membuat Capcay udang (seafood):
- panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan merah sampai wangi. - masukkan udang, goreng dulu sampai merah dan matang. - - masukkan telor, orak arik. sampai matang - - masukkan wortel, dan sedikit air. - tunggu sebentar. - - masukkan brokoli dan jamur kuping. - - bumbui : garam, penyedap (saya tidak menggunakan petsin yaa), sedikit gula pasir dan lada. - - tunggu dulu sampai empuk. - jangan terlalu layu. - - lalu sajikan dehh… - - semoga bermanfaat
Capcay adalah salah satu sajian yang lezat, terbuat dari aneka sayuran dan bahan tambahan yang lainnya seperti bakso atau seafood. Ditambahkan bumbu pilihan, rasa capcay begitu. Capcay kuah ayam seafood ayam kampung fillet (saya pake bag.dada, iris tipis) • atau lebih udang (buang kepala dan kulit,sisain ekornya, pot.punggung bersihkan kotoran dipunggungnya) • jagung putren (iris serong) • wortel (kupas,iris serong) • kembangkol kecil (rendam air garam) • kol (pot sesuai selera) • sawi putih (pot sesuai. Bagi pecinta capcay dan sayur-sayuran, berikut aneka resep capcay enak yang bisa disontek untuk menu harian. Ada resep capcay kol ala rumahan serta resep capcay goreng Cina yang khas rasanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay udang (seafood) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
