Sedang mencari ide resep capcay ala kampung jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay ala kampung jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ala kampung jogja, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay ala kampung jogja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
- capcay capjae goreng jawa kenyal #dirumahaja - modal sayur sop rp. Cap cay ala chef terabal-abal sedunia. Resep Capcay Ala Resto dan Cara Membuat Capcay Komplit serta Olahan capcay Seafood lengkap Resep Capcay Royco Praktis dan Tumis Sayur Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay ala kampung jogja yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat capcay ala kampung jogja menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan capcay ala kampung jogja:
- Ambil tepung terigu kunci biru
- Siapkan royco
- Sediakan air
- Gunakan minyak goreng
- Gunakan bahan sayur
- Sediakan wortel
- Siapkan kol
- Sediakan daun bawang
- Gunakan daun seledri
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Gunakan garam
- Sediakan royco
- Gunakan telur di dadar hancur
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat capcay tepung goreng yang enak dan mudah, untuk lebih. Kali ini saya akan share cara membuat cap jae atau cap cay jawa khas jogja yang enak dan lezat. Cara membuat capcay kuah yang enak yang biasa dijual di pinggir jalan oleh abang-abang nasi goreng. Simak resep mudah capcay kuah di sini!
Cara membuat capcay ala kampung jogja:
- Bikin adonan tepung terigu,royco,garam campur dengan air secukupnya.aduk hingga mengental
- Tumbuk halus bumbu dengan menggunakan cobek sampai halus
- Cuci bersih sayuran lalu potong sesuai selera
- Panaskan minyak,goreng adonan tepung sesendok demi sesendok,ulangi terus hingga adonan habis - sambil menggoreng adonan yang udah masak dipotong dadu
- Tumis bumbu halus dan telur hingga harum,masukan sayuran dan beri air sedikit sampai sayuran layu,setelah itu masukan adonan tepung yg udah di potong dadu tadi
- Tambahkan garam dan royco secukupnya,aduk sampai kering - setelah matang angkat dan sajikan. - selamat mencoba
Tunggu sebentar, lalu capcay kuah ala abang-abang nasi goreng siap dituangkan ke piring untuk disajikan. Ada resep capcay kol ala rumahan serta resep capcay goreng Cina yang khas rasanya. Resep capcay bakso sebenarnya sama dengan resep capcay sayur lainnya. Untuk bumbunya bisa duplikasi dari resep capcay simple merah ala rumahan berikut ini. Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay ala kampung jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
