Anda sedang mencari ide resep capcay tepung / capcay jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay tepung / capcay jawa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay tepung / capcay jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay tepung / capcay jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Haloo guys, jumpa lagi dengan mimin.apa kabar nya nih? Masih tetep #DiRumahAja apa sudah beraktifitas nih? Berikut resep capcay jawa yang biasa ditemukan di pasar tradisional sekitar Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay tepung / capcay jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay tepung / capcay Jawa memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay tepung / capcay Jawa:
- Sediakan Adonan tepung:
- Gunakan tepung terigu
- Sediakan telur ayam
- Sediakan Garam
- Siapkan bawang putih dihaluskan
- Ambil Air
- Sediakan Bumbu:
- Siapkan bawang putih cincang halus
- Siapkan bawang merah di iris tipis tipis
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Bahan tambahan:
- Gunakan Wortel
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Tomat
- Siapkan Kubis
Menggunakan bahan utama dari sayur, capcay dikenal juga sebagai salah satu masakan sehat. Capcay jawa ini dibuat dari bahan dasar tepung terigu yang digoreng. Capcay jawa ini memiliki rasa yang nikmat serta gurih terutama jika dinikmati pada saat masih panas untuk menghangatkan badan. Capcay jawa ini berbeda dengan jenis capcay pada umumnya karena jika pada cap cay ini biasanya.
Cara membuat Capcay tepung / capcay Jawa:
- Buat adonan tepung terlebih dahulu dengan cara mengaduk semua bahan adonan tepung hingga rata dan kental.
- Goreng adonan tepung dengan ukuran sesuai selera.
- Potong adonan tepung yang sudah digoreng dengan bentuk memanjang dan sisihkan.
- Tumis bumbu hingga harum, masukan bahan tambahan dan aduk.
- Jika kubis setengah layu, tambahkan air, garam, gula, lada, penyedap rasa, dan kecap manis secukupnya. Aduk rata, tunggu hingga air mendidih dan cek rasa.
- Masukan tepung goreng yang telah di potong-potong. Aduk rata hingga kuah meresap kedalam tepung.
- Capcay jawa siap disajikan.. 😊 selamat mencoba..
Resep Capcay Jawa Capjae Capcay Goreng By Awan Kuliner. Farah Quinn Yuk Bikin Pempek Dos Tanpa Ikan. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis. Ciri khas lainnya yaitu irisan berlimpah dari kekian. Bukan kekian udang atau daging ayam giling yang dimaksud, melainkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay tepung / capcay jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
