Anda sedang mencari inspirasi resep capcay kuah udang #dandelion yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah udang #dandelion yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah udang #dandelion, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay kuah udang #dandelion yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Capcay kuah udang ayam nurul hayya hafizhiah Bogor. #pekanposbarsawi Pengen makan sayur jd buat ini aja yg simple untuk lauch. Dapur Ocha, Resep Capcay Udang Kuah Kental praktis dan simple, Capcay adalah masakan yang berasal dari negri Tionghoa yang cukup populer di indonesia. Ciri khas dari Masakan Capcay adalah bahan-bahannya campuran dari berbagai jenis sayuran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay kuah udang #dandelion sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah Udang #Dandelion menggunakan 20 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Kuah Udang #Dandelion:
- Gunakan udang segar, kupas kulitnya
- Gunakan sosis
- Sediakan wortel
- Gunakan kol ukuran kecil
- Gunakan buncis
- Sediakan kembang kol
- Siapkan sawi
- Gunakan bawang merah, cincang kasar
- Gunakan bawang putih, cincang kasar
- Sediakan bawang bombay
- Gunakan tomat, potong-potong
- Ambil telur
- Sediakan raja rasa
- Ambil minyak wijen
- Gunakan saus tiram
- Sediakan minyak
- Gunakan air
- Ambil tepung mazena/tapioka
- Gunakan garam, gula, merica bubuk
- Gunakan kaldu bubuk ayam
Sebenarnya memasak makanan itu bisa dikreasikan tergantung kesukaan. Resep capcay udang misalnya, resep ini menggunakan udang dan sayur sebagai bahan utamanya. Cara memasak: - Cuci bersih dan iris sayuran - Cuci bersih dan kupas udang - Haluskan bumbu, tumis hingga harum. Cara Membuat Capcay Kuah Chinese Food: Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi dan layu.
Cara menyiapkan Capcay Kuah Udang #Dandelion:
- Cuci bersih bahan, lalu potong-potong sesuai selera
- Panaskan 1 sdm makan mentega, masukan telur dan aduk cepat (orak arik)
- Beri sedikit minyak goreng lalu masukan bawang, tumis semua bawang dan telur sampai wangi. Jika punya daun bawang, iris lalu masukan. Saya lagi kehabisan bahan itu jadi tidak memakai daun bawang.
- Masukan udang, minyak wijen, saos tiram, raja rasa, garam, gula, kaldu bubuk ayam, merica bubuk. Aduk sampai udang berubah warna
- Tambahkan air, lalu masukan wortel. Tunggu sampai air mendidih
- Setelah mendidih, Masukan buncis. Masak sampai sayuran setengah layu
- Masukan sosis
- Masukan kol, aduk rata
- Jika air sudah menyusut, boleh ditambahkan lagi. Tapi jika tidak ingin terlalu berkuah, tidak usah menambahkan air
- Masukan kembang kol dan irisan tomat, aduk sampai layu
- Terakhir masukan sayur sawi.
- Koreksi lagi rasanya, tambahkan gula dan garam jika belum terasa pas.
- Sesaat sebelum mematikan api, beri tepung mazena/tapioka yang diencerkan dengan sedikit air, aduk cepat dan matikan api. Capcay siap untuk disantap
Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. Capcay juga sangat mudah dibuat dan bahannya sederhana. Capcay juga memiliki banyak variasi, ada capcay seafood, capcay ayam hingga capcay bakso. Hidangan capcay kuah ini, meskipun bumbunya sangat sederhana, namun sangatlah lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah udang #dandelion yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
