Lagi mencari inspirasi resep capcay jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay jawa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
CAPJAE GORENG KHAS YOGYAKARTACapcay biasanya terdiri dari sayur-sayuran seperti brokoli, kol, wortel dan lainnya, bisa juga di mix pake ayam suwir ataupun. Ada Capcay kuah, Capcai goreng, Capcay Jawa, Capcay Seafood. Nah untuk hari ini akan saya kupas mengenai cara membuat Capcay Jawa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Jawa menggunakan 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Jawa:
- Ambil Bahan Kekian :
- Gunakan Tepung
- Siapkan Telur
- Siapkan Seledri (kebetulan lagi gak ada saya tidak pakai)
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Merica
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Air
- Gunakan Bahan dihaluskan :
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Bawang Merah
- Siapkan Merica
- Siapkan Kemiri
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Bahan :
- Gunakan Kol / Kubis
- Gunakan Bunga Kol
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Wortel
- Ambil Saus tiram
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Air
- Siapkan Minyak goreng
Ada banyak sekali resep capcay, tapi salah satunya yang enak adalah capcay goreng jawa. Capcay jawa memiliki tiga kreasi olahannya, dari capcay jawa kuah, capcay jawa nyemek serta capcay jawa goreng seperti yang akan kami bagikan untuk anda. capcay jawa nyemek disini yang. Bisnis makanan ini dapat dijalankan dengan cara membuka kedai atau warung makan dengan menyajikan menu capcay jawa sebagai menu yang special dan patut untuk. Sajian ini terinspirasi dari makanan oriental: tumis capcay.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Jawa:
- Membuat Kekian : campur semua bahan kekian tepung, telur, merica, gula, garam dan beri sedikit air agar tidak terlalu kental (buat adonan seperti adonan bakwan). Goreng seperti menggoreng bakwan atau bisa sekaligus seperti telur.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan sambil masukkan wortel dan tambah sedikit air tunggu sampai wortel sedikit empuk. Masukkan bahan yang lain seperti kol, bunga kol, daun bawang. Tumis sampai merata
- Tambahkan bumbu saus tiram dan kecap manis aduk hingga merata kemudian cek rasa. Setelah rasa pas angkat dan hidangkan dengan ditaburi bawang goreng
Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi Resep Capcay Goreng Jawa. Misalnya saja, resep capcay Jawa yang khas dengan kekian tepungnya, nggak heran sering disebut dengan resep capcay tepung. Resep tersebut berbeda dengan resep capcay oriental yang dipenuhi. Bahan makanan yang didominasi oleh sayuran ini memang perlu dikonsumsi demi kesehatan tubuh. Bikin sendiri capcay jawa di rumah dengan resep yang kami berikan berikut ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!