Lagi mencari inspirasi resep capcay jawa kekian palsu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay jawa kekian palsu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay jawa kekian palsu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay jawa kekian palsu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay jawa kekian palsu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Jawa Kekian Palsu memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Jawa Kekian Palsu:
- Ambil Bahan Kekian Palsu:
- Siapkan tepung terigu
- Sediakan telur, kocok
- Ambil seledri, iris halus
- Siapkan bawang putih, haluskan
- Sediakan garam, lada, air
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Gunakan Sayuran:
- Siapkan kol, sobek2
- Gunakan wortel, iris serong
- Sediakan sawi hijau, potong2
- Gunakan daun bawang, potong 1 cm
- Ambil seledri, potong 1 cm
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
- Gunakan gula, garam, lada, kecap manis
Cara membuat Capcay Jawa Kekian Palsu:
- Buat Kekian palsu : campur semua bahan jadi satu, beri sedikit air hingga kekentalan sedang. Goreng per 1 sdm. Angkat. Potong2 memanjang. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan kemiri hingga harum. Masukan udang cincang. Aduk sebentar. Masukan wortel, kol, sawi, gula, garam, merica, beri sedikit air. Aduk hingga sayuran layu. Masukan kekian palsu, daun bawang, seledri, kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat.
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng. Selamat mencoba 😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Jawa Kekian Palsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!