Lagi mencari ide resep capcay jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay jawa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
CAPJAE GORENG KHAS YOGYAKARTACapcay biasanya terdiri dari sayur-sayuran seperti brokoli, kol, wortel dan lainnya, bisa juga di mix pake ayam suwir ataupun. Ada Capcay kuah, Capcai goreng, Capcay Jawa, Capcay Seafood. Nah untuk hari ini akan saya kupas mengenai cara membuat Capcay Jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay jawa menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay jawa:
- Siapkan kol,petiki per kuntum
- Ambil Brokoli,petiki perkuntum
- Gunakan Sawi hijau,potong
- Sediakan Wortel, potong sesuai selera
- Ambil daun bawang ambil hijaunya,iris halus
- Sediakan air
- Ambil kecap manis
- Siapkan Minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan merica butiran
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan gula pasir
- Sediakan garam
- Sediakan Kekian :
- Gunakan tepung terigu
- Sediakan tepung tapioka
- Sediakan telur
- Sediakan bawang putih+sejumput garam haluskan
- Gunakan merica bubuk
- Ambil air
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Bawang goreng
Ada banyak sekali resep capcay, tapi salah satunya yang enak adalah capcay goreng jawa. Capcay jawa memiliki tiga kreasi olahannya, dari capcay jawa kuah, capcay jawa nyemek serta capcay jawa goreng seperti yang akan kami bagikan untuk anda. capcay jawa nyemek disini yang. Bisnis makanan ini dapat dijalankan dengan cara membuka kedai atau warung makan dengan menyajikan menu capcay jawa sebagai menu yang special dan patut untuk. Sajian ini terinspirasi dari makanan oriental: tumis capcay.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay jawa:
- Cuci bersih semua sayuran yg sudah dipotong-potong,sisihkan
- Kekian : campur semua bahan dengan rata serta kental lalu goreng kekian sampai kuning keemasan,angkat biarkan dingin lalu potong kotak2 atau sesuai selera
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan wortel tumis lagi sampai setengah matang lalu masukkan sisa sayuran beri air dan kaldu bubuk serta kecap aduk rata lalu tutup dan biarkan sayuran matang semua
- Masukkan kekian aduk-aduk, tes rasa setelah pas dan semua matang serta air sudah kering matikan api
- Capcay jawa siap dihidangkan
Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi Resep Capcay Goreng Jawa. Misalnya saja, resep capcay Jawa yang khas dengan kekian tepungnya, nggak heran sering disebut dengan resep capcay tepung. Resep tersebut berbeda dengan resep capcay oriental yang dipenuhi. Bahan makanan yang didominasi oleh sayuran ini memang perlu dikonsumsi demi kesehatan tubuh. Bikin sendiri capcay jawa di rumah dengan resep yang kami berikan berikut ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
