Capcay Goreng
Capcay Goreng

Anda sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Goreng:
  1. Ambil 3 buah wortel, iris serong
  2. Sediakan 4 buah jagung muda
  3. Siapkan 1 bonggol kecil brokoli
  4. Ambil 1 bonggol kecil kembang kol
  5. Gunakan 4 lbr sawi putih
  6. Gunakan 4 lbr sawi hijau
  7. Gunakan 1 genggam dada ayam, potong dadu
  8. Gunakan 1 genggam udang
  9. Siapkan 1 buah sosis, iris serong
  10. Sediakan Bumbu
  11. Sediakan 1/2 buah bw bombay, iris memanjang
  12. Siapkan 1 sdm baceman bw putih
  13. Sediakan 1 sdm kecap tiram
  14. Siapkan 1 sdt kecap asin
  15. Siapkan 1 sdt kecap manis
  16. Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
  17. Gunakan 1/2 sdt kecap ikan
  18. Gunakan 1 sdm saos tomat
  19. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
  20. Gunakan secukupnya garam, gula, lada
  21. Ambil 1 sdt munjung maizena, larutkan dgn sedikit air

Karena memang berbahan dasar sayur, nutrisinya itu sangat tinggi ya. Menariknya menu makanan ini ternyata resepnya begitu mudah dan simpel. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.

Cara menyiapkan Capcay Goreng:
  1. Panaskan sedikit margarine, tumis bw bombay & baceman bw putih hingga wangi. Masukkan dada ayam dan wortel, tuang air secukupnya. Masak hingga agak empuk
  2. Masukkan jagung muda, brokoli, kembang kol, udang,sosis. Aduk
  3. Terakhir masukkan sawi, beri bumbu lainnya & larutan maizena. Tes rasa. (kalo sy suka capcay goreng dgn sedikit air)

Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!