Sedang mencari ide resep capcay kuah udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Capcay kuah udang ayam nurul hayya hafizhiah Bogor. #pekanposbarsawi Pengen makan sayur jd buat ini aja yg simple untuk lauch. Dapur Ocha, Resep Capcay Udang Kuah Kental praktis dan simple, Capcay adalah masakan yang berasal dari negri Tionghoa yang cukup populer di indonesia. Ciri khas dari Masakan Capcay adalah bahan-bahannya campuran dari berbagai jenis sayuran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay kuah udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Kuah Udang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Kuah Udang:
- Gunakan brokoli
- Siapkan wortel
- Gunakan sawi putih
- Sediakan kol
- Siapkan kembang kol
- Sediakan udang tanpa kulit
- Ambil bawang bombay (iris kasar)
- Sediakan daun bawang
- Gunakan saos tiram
- Sediakan minyak goreng utk menumis
- Siapkan air utk kuah
- Sediakan Bahan halus :
- Siapkan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Siapkan jahe
- Gunakan lada halus
- Gunakan garam halus
Sebenarnya memasak makanan itu bisa dikreasikan tergantung kesukaan. Resep capcay udang misalnya, resep ini menggunakan udang dan sayur sebagai bahan utamanya. Cara memasak: - Cuci bersih dan iris sayuran - Cuci bersih dan kupas udang - Haluskan bumbu, tumis hingga harum. Cara Membuat Capcay Kuah Chinese Food: Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi dan layu.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kuah Udang:
- Bersihkan semua bahan sayuran & udang, iris/potong sesuai selera, sisihkan,
- Ulek bahan halus (bawang merah, bawang putih, jahe, lada & garam) lalu tumis dengan minyak goreng sedikit hingga harum, tambahkan air & udang, hingga mendidih,
- Masukkan sayuran & saos tiram, hingga mendidih lagi, cicip rasa, lalu matikan kompor,
- Setelah matang, hidangkan.
Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. Capcay juga sangat mudah dibuat dan bahannya sederhana. Capcay juga memiliki banyak variasi, ada capcay seafood, capcay ayam hingga capcay bakso. Hidangan capcay kuah ini, meskipun bumbunya sangat sederhana, namun sangatlah lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
