Anda sedang mencari ide resep capcay jawa kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay jawa kuah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay jawa kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay jawa kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Cap Jay Jawa Kuah ala rumahan enak lainnya. Baca juga: Resep Capcay Otak-Otak Kuah Kental, Simple untuk Pemula. Umumnya, hidangan ini banyak ditemukan di pasar tradisional di Jawa Tengah, Yogyakarta, dan wilayah sekitarnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay jawa kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Jawa kuah menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Jawa kuah:
- Sediakan Adonan tepung:
- Sediakan 5 sdm terigu
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Sayur: (sesuai selera)
- Sediakan Sawi hijau
- Gunakan Wortel
- Siapkan Kolbis
- Sediakan Daun bawang
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya kemiri
- Ambil 2 cabai rawit merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 3 sdm kecap
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil 250 ml air
Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Lihat juga resep Capcay kuah instan enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Langkah-langkah membuat Capcay Jawa kuah:
- Uleni tepung, sedikit demi sedikit beri air hingga tidak lengket di tangan
- Bulat-bulat, lalu pipihkan. Goreng hingga matang
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukaan air
- Masukkan wortel, aduk sebentar, lalu masukkan sawi dan kolbis
- Tambahkan telur, aduk-aduk
- Masukkan adonan tepung yang sudah dipotong-potong
- Tambahkan kecap, garam, dan penyedap
- Masak hingga matang dengan api besar
Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Resep capcay goreng jawa merupakan variasi yang bisa dikatakan lain daripada yang lain. Jika pada umumnya capcay goreng maupun capcay kuah memang tersusun dari bahan-bahan berupa aneka sayuran, maka pada capcay goreng jawa ada tambahan potongan tepung goreng yang benar-benar enaknya menyatu dengan sedapnya bumbu dan bahan sayuran yang sudah ada. Wb Terima kasih sudah dukung kami, semoga semua dilimpahkan keberkahan😇 Cap cay kuah kental Bawang putih Bawang bombai Cabai besar Tomat. Capcay adalah hidangan masakan dari berbagai macam sayuran, dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat capcay kuah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Jawa kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
