Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng sayuran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay goreng sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Goreng Sayuran memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Goreng Sayuran:
- Ambil wortel
- Siapkan buncis
- Siapkan sawi putih
- Sediakan pokcoy
- Siapkan Kembang kol (skip)
- Siapkan telur
- Sediakan Pentol ayam (skip)
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan bawang bombai
- Gunakan maizena larutkan dengan sedikit air
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan Lada (skip)
- Gunakan Gula
- Gunakan Saos tiram
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Air
Cara membuat Capcay Goreng Sayuran:
- Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus dengan bawang bombai yang sudah diiris sampai wangi dan layu
- Masukan sayuran yang agak keras perlu waktu untuk memasaknya seperti wortel dan buncis yang sudah dipotong sesuai selera,
- Sampai sayuran tersebut wortel dan buncis tadi dikira agak matang,,masukan sawi putih tumis lagi sampai agak layu sedikit
- Kemudian masukan pokcoy yang sudah dipotong, dan tomat yang sudah diiris
- Tambahkan kocokan telur setelah tercampur masukan saos tiram, garam, kaldu bubuk, dan gula secukupnya serta sedikit air tumis sampai bumbu tercampur rata
- Kemudian masukan larutan maizena
- Capcay goreng sayuran siap dihidangkan, selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
