Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Goreng:
- Siapkan udang (buang kepalanya)
- Sediakan telur (orak arik)
- Gunakan daun bawang (iris)
- Sediakan tomat (iris)
- Gunakan bawang bombay ukuran kecil (iris)
- Sediakan sawi putih (potong)
- Ambil sawi hijau (potong)
- Siapkan wortel (potong)
- Gunakan putren (potong)
- Siapkan kembang kol (potong)
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil kemiri
- Ambil merica
- Siapkan jahe
- Sediakan cabai rawit (kalau suka pedas)
- Gunakan Bahan Lainya:
- Ambil Minyak sayur
- Ambil Air
- Gunakan Kecap
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.
Cara membuat Capcay Goreng:
- Siapkan semua bahan bahan, bersihkan, potong, dan ulek.
- Panaskan minyak dan masukan bumbu halus masak sampai harum. Masukan bumbu iris aduk sampai harum. Masukan telor di orak arik setelah matang masukan sedikit air.
- Setelah air mendidih tambahkan garam, penyedap rasa, kecap, koreksi rasanya. Masukan satu persatu bahan yang lama matang sambil masak setengah matang lalu masukan bahan yang lainya.
- Masak hingga matang atau sesuai selera. Matian api dan Masakan siap di sajikan.
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
